Уча

Как да поръчате вино за трапезата r n r n r n r n r n u2018 Хората са необяснимо изнервени от поръчката на вино u2014 u00a0 по начин, по който никога не са за поръчка на хран...

Научете как да поръчате вино за масата като експерт, от сложни сдвоявания до обработка на големи партита от приятели, семейство или клиенти ...

Ще направи ли устройството Coravin революция в начина, по който пием вино?...

Вижте и двете страни на дебата за това дали новото устройство за консервиране на вино Coravin ще направи революция в начина, по който пием вино, взето от нашата функция „горящ въпрос“ в броя на Decanter от октомври 2013 г. ...

Прекалено стръмните надбавки за вино в ресторанта ли са?...

Вижте и двете страни на дебата, когато стартира ново приложение, което обещава да покаже на закусващите цените на дребно на вината в менюто на техните ресторанти, както е описано в януарския брой на списание Decanter.

Легенда за вино: крещящ орел, каберне совиньон 1997...

Screaming Eagle е най-известният от редица микро имения, които превзеха долината Напа и богатите колекционери на вино през 90-те години.

Le Gavroche Mayfair, Лондон r n Преди Facebook хората са играли игра, наречена Six Degrees of Separation, базирана на идеята, че всеки и навсякъде може да бъде свързан в толкова много стъпки. Звуч...

Le Gavroche: Преглед на ресторанта. Прочетете рецензията на писателя за храна и вино Брайън Сен Пиер за прочутия ресторант на Мишел Ру Младши ...

Как органиката и биодинамиката влияят върху въглеродния отпечатък на лозето?...

Онлайн дебат, проведен от Фондация Протокол от Порто, видя, че винопроизводителите обсъждат някои от ключовите въпроси относно устойчивостта и въглеродния отпечатък на лозята

Ръководство на Decanter за стилове Шери: r n r n r n [колекция] r n r n r n r nПодвижният пейзаж със своите блестящи бели почви u2013 това може да бъде само Шери държава....

Испанският специалист по вино Сара Джейн Еванс MW ви превежда през ключовите стилове на Шери, от сухото Fino до снизходителното PX ...

Може ли музиката да направи вкуса на виното по-добър?...

Музика и вкус на вино: Проучване казва, че слушането на правилната мелодия може да подобри удоволствието ви от виното. Вижте основните резултати тук ...

Какво означава „чисто вино“? Попитайте Декантер...

Един читател пита, продължавам да виждам фразата u2018чисто вино u2019. Какво е това? Същото ли е като естественото вино? Нашите експерти дават отговора ...

Добър ли е снегът за лозя? - попита Декантер...

Може ли снегът да е добър за лозя ...?

Колко вино произвежда лозата? - попита Декантер...

Планирате да превърнете градината си в лозе, подходящо за класифициран растеж? Може да прочетете това първо за това колко вино да очаквате от вашите лозя ...

Какво означава, когато виното ‘има вкус на зелено’? - попита Декантер...

Какво означават дегустаторите, когато казват, че виното има зелен вкус? ...

Най-старата лоза в света - попитайте Decanter...

На колко години е най-старата лоза ...?

Какво да ядем с пенливи вина - идеи за лятно сдвояване...

Чудите се какво да ядете с чашата си или с кава, просеко или шампанско това лято? Вижте идеалните двойки пенливи вина на експертите ...

Съхранение на вино Великобритания...

Съхранение на вино, съхранение на вино в Обединеното кралство, под облигации, съхранение на изискано вино

Легенда за виното: De Bortoli, Noble One 1982...

Легенда за виното: De Bortoli, Noble One 1982 г. Въпреки че Австралия има дълга традиция в производството на сладко вино (предимно подсилено), Noble One, произведена за първи път през 1982 г.

Универсални вина, които могат да се съчетаят с всякакви ястия...

Чудесното сдвояване на храна и вино е нещо красиво, но ето няколко експертни съвета за универсални вина, които могат да се съчетаят с много храни, ястия и ситуации на хранене

Подготовка за винен курс - попитайте Decanter...

Започвате ли винен курс ...?

Защо Touriga Nacional е изгряваща звезда? Попитайте Декантер...

Въпреки че не е широко известен като сорт, този рядък, дребнозърнест, тъмнокожен португалски сорт все пак е най-висококачественото грозде, което влиза в топилката в долината Дуро.