Уча

Защо това вино Auxerrois е етикетирано като Pinot Blanc? Попитайте Декантер...

Нашият читател пита, защо бутилките с етикет Alsace Pinot Blanc могат да съдържат нещо до 100% Auxerrois в сместа?

Легенда за виното: Дом Периньон 1975...

Какво прави Dom P u00e9rignon 1975 винена легенда? Cristal на Roederer беше първият престижен cuv u00e9e, създаден за руския двор. Mo u00ebt & Chandon беше следващият ...

Австрийско ръководство за стил на вино...

Австрийско вино: Най-известно с Gr u00fcner Veltliner, Австрия също произвежда ризлинг и интригуващи червени цветове от световна класа благодарение на колекцията си от завидни тероари ...

Легенда за виното: Leflaive, Montrachet 1992...

Какво прави Leflaive Montrachet 1992 винена легенда? „Зашеметяващо вино по всяко определение ...“

Какво добавя Petit Verdot към виното? - попита Декантер...

Дебелокожият Petit Verdot не е прекарал лесно през последните десетилетия, но все още играе важна роля в червените смеси от Бордо ...

Шампанско кръстословица...

Опитайте новата ни шампанска кръстословица и едновременно увеличете знанията си за шампанско. Може дори да намерите някои от отговорите на Decanter.com ...

Тапи за шампанско - попитайте Декантер...

Защо тапите от шампанско са с форма на гъби ...? Докато тапите в бутилките с неподвижно вино не го правят? Гърлата на бутилките не са толкова различни.

Страхотни вина за пиене с палачинки този масленически вторник...

Ето вкусна селекция от вина, които да пиете с любимите си палачинки, от обикновена захар и лимон до плодови топинги и шоколадов сос ...

„Резерв“ означава ли по-добре? Попитайте Декантер...

Какво означава резерв? Знам, че ризервите и резерватите имат ограничения за наименованията в Италия и Испания, но какво да кажем за вината от Новия свят?

На колко години е твърде стар? Стари лозя - попитайте Декантер...

Старите лозя могат да добавят слоеве към сложността на виното, но могат ли да станат твърде стари, за да се получат качествени плодове? Andrew Caillard MW ни дава своя отговор ...

Легенда за виното: Bernkasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 1921...

Защо прави Залата на славата на Decanter ...

Вдъхновение за Деня на благодарността: Идеи за бутилки за избор...

Ето няколко вдъхновения за Деня на благодарността, базирани на отзиви за американски вина от експерти на Decanter през последните 12 месеца ...

Ронска кръстословица за вино...

Колко бързо можете да попълните нашата Rh u00f4ne винена кръстословица, без да търсите отговорите? Изпробвайте уменията си за всички неща Rh u00f4ne Valley тук ...

Легенда за виното: Санта Рита, Casa Real 1989...

Санта Рита, Кралска къща 1989 г.

Рецензия на книгата: Корк Дорк от Бианка Боскер...

Вижте рецензията на Decanter за Корк Дорк на Бианка Боскер: Приключение, задвижвано с вино, сред натрапчивите сомелиери, ловците на големи бутилки и измамниците.

Какво е въглеродна мацерация? Попитайте Декантер...

Какви вкусове произвежда въглеродната мацерация във виното ...?

Сладки и подсилени вина: как да се сервира и запази...

Как най-добре да се насладите на тези класически и характерни стилове. Anne Krebiehl MW пита експертите как да сервират подсилени вина и за съвети за сдвояване на храни ...