Сняг в лозя в Етна.
- Попитайте Декантер
- Акценти
Какво се случва с лозите в снега ...
Добър ли е снегът за лозя? - попита Декантер
Има очевидни рискове и опасения за лозята, когато започне да вали сняг.
Лозовите клетки не могат да функционират при температура под 10 ° C и лозите могат да умрат от прекалено студ, ако температурата продължи да пада твърде далеч под нулата.
Зимните студове често са риск в прохладни климатични региони, като Шаблис - и се предприемат ефекти за предотвратяване на риска от замръзване, включително използване на пръскачки, нагреватели и вятърни машини в лозята.
В Нингсия регион в Китай , лозите са заровени дълбоко в почвата, за да ги предпазят от много ниските температури, които могат да достигнат минус 35 градуса по Целзий.
Миналата пролет, Бургундия и Шампанско са били ударени от лоши студове , а през 2013 г. виелици разрушени лози в Абруцо регион в Италия .
Въпреки това, в Гамбино Вини , в Етна - където в лозето им има сняг веднъж годишно - те твърдят, че самият сняг може да има своите предимства за техните лозя.
„Снегът върху растенията може да има ефект на замръзване или изгаряне, но снегът има някои ползи за почвата“, казаха те Decanter.com .
„Първо, той отговаря на нуждата от студ на самото растение, което събира охлаждащи агрегати - което означава по-добра кълняемост и след това добра реколта.“
‘Той също така внася азот от атмосферата в почвата и се топи във вода дълбоко в почвата.’
„И накрая, снегът предотвратява замръзването на почвата и помага да се поддържа температурата около нула ° C.“
С неотдавнашния сняг в Южна Англия, Ема Райс, главен винопроизводител в Долината Хатингли в Хемпшир, каза, че тъй като лозите в момента са в латентно състояние, снегът не е нещо, за което да се притеснявате.
„Всъщност малко сняг може да унищожи всяка нежелана болест, която може да ви дебне.“
„Би трябвало да е много по-студено - по-скоро -10 ° C - за продължително време да бъде проблем.“
Свързано съдържание:
Китайският 'космически дворец', Tiangong-2, се оттегли ... Кредит: Космическа програма на Китай
Китай отглежда вино в космоса, за да победи суровия климат
Китай взривява лозя Cabernet, Merlot и Pinot Noir в орбита ...
Лозе Хамбълдън в Хемпшир.
Изменението на климата ще „застраши производителността“ в английското винопроизводство, казва авторът на изследването
Ново проучване казва, че климатичните промени в Обединеното кралство „заплашват производителността“ в английското винопроизводство, тъй като времето става по-променливо.
Ал Гор обяснява своите възгледи за изменението на климата преди 10 години. Кредит: Колекция Moviestore / Alamy
Ансън: Как Ал Гор убеди Мигел Торес да се бори с изменението на климата във виното
Джейн Ансън интервюира Мигел Торес Snr ...
Пробивът може да спаси каберне совиньон от изменението на климата
Учени, близки до разбиването на генетичния код на каберне ...
