Как поддържате чистия си графин кристално чист с течение на времето? Кой е най-добрият начин да го почистите, когато с времето се оцвети?
Тайната на сдвояването на виното със суши е да се „върви по течението“, според Хироши Ишида ...
За какво да помислим и да се подготвим преди да организираме онлайн дегустация?
Как бързо охлаждате виното? Предлагаме няколко експертни съвета, ако трябва да охладите виното в бързаме, включително съвети как да настроите кофа за лед ...
Какво е най-доброто, когато става въпрос за пиене и сервиране на кафяв порт? Експертът Ричард Мейсън обяснява всичко ...
Cannel u00e9 е малък френски класически сладкиш от района на Бордо, който намирам за наистина вкусен. Толкова е нежен и деликатен с красиво мекия си център и тъмната хрупкава карамелизирана кора.
Пробвали ли сте бял порт? Разберете повече за вкусовете му и как да го пиете ...
Мобилните телефони и таблети означават, че вече имаме света на една ръка разстояние. И това включва виното, независимо дали то знае последните новини, забавлява се и се обучава или организира живота ни само с няколко щраквания. Мат Уолс разглежда осемте водещи ап
Чухте ли вино от бордово, но не сте съвсем сигурни какво означава ...?
Вземането на решения относно инвестициите в вино от Бордо стана по-сложен въпрос през последните 20 години, с големи промени в моделите на закупуване ...
Ще страда ли виното, предназначено за дългосрочно отлежаване, ако оставите охладителя за вино изключен за няколко дни по време на гореща вълна? Прочетете експертни съвети ...
С фалшиви бутилки, които се появяват редовно на пазара на уиски, колекционерите могат да бъдат изловени. Ричард Уудард пита експертите как да открият фалшиво уиски ...
Има нещо твърде хубаво, за да е истина за тази стара, прашна бутилка, която ви се предлага. Морийн Дауни ви дава 10 начина да откриете фалшиво вино ...
Какъв е смисълът от тежките бутилки вино?
Какво придава на джина неговия отличителен вкус и какво прави броя на джините толкова различен един от друг? Крис Лош научава за джинните растения
Какво да очакваме от вината и храните Chianti Rufina, които да ги съчетаят с ...
Основно ръководство за вината Barbera в Пиемонт, създадено от Decanter в партньорство с Consorzio Barbera d u2019Asti & Monferrato ...
По какво се различава стъклената затваряща чаша за вино, като естествения корк или обикновените капачки ...?
Хрупкави сладкиши с вино: Сладките питки са най-любимите ми карантии. Нежната и влажна текстура, съчетана с хрупкавия екстериор, е просто райска.
Малолактовата ферментация е превръщането, което превръща ябълчената киселина с остър вкус в по-мека млечна киселина, често срещана - понякога необходима - част от производството на вино.