Храна

F u00e4viken Magasinet J u00e4rpen, Швеция r nОценка: 9 / 10 r nДо колко бихте пътували за чудесно хранене? Няколко часа? Два пъти това? Най-добрата част от деня? Е, ако искате да отидет...

Ресторантът F u00e4viken Magasinet е разположен в отдалечената и спокойна красива шведска провинция, с две звезди на Мишлен. Фиона Бекет научава повече.

Кое е най-доброто вино за пиене с ризото? Попитайте Декантер...

Молим експертите за техните съвети за сдвояване на ризото и вино ...

Сдвояване на вино и колбаси...

Говорим с експертите за надеждно ръководство за сдвояване на вино и колбаси ...

Кнедли и сдвояване на вино - попитайте Decanter...

Какво вино трябва да сервирате с вашите китайски кнедли? Правете и не изпреварвайте китайската Нова година за кнедли и сдвояване на вино ...

Страхотни вина за пиене с пържен ориз...

Силвия Ву, редактор на Decanter China, дава своите предложения за съчетаване на вина с пържен ориз, базирани на някои от любимите й ястия.

Съчетание на вино с къри - Le Cordon Bleu...

Сега е моментът за затопляне на комфортна храна и няма нищо по-топло от къри. Бирата е традиционният акомпанимент, но виното може да работи добре

Учените разкриват тайната на сдвояването на шампанско и стриди...

Шампанско и стридите може да работят толкова добре, колкото сдвояване поради 'синергията на умами', казва ново проучване от университета в Копенхаген ...

Съчетание на вино със стриди - Le Cordon Bleu...

Местните стриди се върнаха в менюто в ресторантите през последния месец u2013 с многобройните начини за приготвянето им се предлагат различни вина, които да се съчетаят.

Съчетание на вино с пиле - Le Cordon Bleu...

Пилето е универсално месо. Може да се пече на скара, на скара, пържени, печени и така нататък, възможностите по отношение на сдвояването на храна и вино са неограничени.

Как да съчетаем червеното месо с бялото вино - Le Cordon Bleu London...

Не се подчинявайте на правилата и следвайте това ръководство за съчетаване на червено месо с бяло вино, публикувано от Decanter и Le Cordon Bleu London ...

Какви готвачи ще ядат и пият тази Коледа...

Вижте тези рецепти за Коледа 2017 за успех от топ готвачи по целия свят. Разберете как готвачи готвят пуйка и какво ще пият ...

Ресторант Forest Side, Grasmere - рецензия...

Фиона Бекет дава присъдата си за ресторант The Forest Side ...

Cabotte: Най-добрата винена листа на Бургундия в Лондон...

Може да бъдете измамени от краткия списък с вина, макар че това е достатъчно примамливо, но поискайте основния списък и ще получите най-добрия списък на Бургундия в Лондон ...

Ресторант Babel, Будапеща - рецензия...

Фиона Бекет дава присъдата си за ресторант Babel