Guest Blog

Master of wine срещу Master sommelier: Каква е разликата? - попита Декантер...

По какво се различава квалификацията за майстор на виното от тази на майстор-сомелиер? Говорим с Gerard Basset MW MS OBE, един от малкото, който държи и двете ...

Науката за два дни без алкохол в седмицата...

Необходимо ли е да имате „няколко дни без алкохол“ всяка седмица и ако да, тези дни трябва ли да бъдат последователни? Д-р Майкъл Апщайн дава своя поглед към Декантер ...

Майсторски клас на Château Lynch-Bages с реколти 2000, 2005, 2009 и 2010...

Любителите на Бордо събраха стаята в Ritz-Carlton в Пудунг, за да чуят как Жан-Чарлз Казес и сестра Мари дават майсторски клас на Ch u00e2teau Lynch-Bages в срещата за изискано вино Decanter Shanghai.

Алкохол в виното от Бордо: Глобалното затопляне не е оправдание...

От винопроизводителите зависи да ограничат алкохола в виното от Бордо, а глобалното затопляне не е оправдание за позволяването на нивата да се повишат твърде високо, казва Джон Салви MW ...

Наметки за джаз пиано? Круг разговаря с шампанско и сдвояване на музика...

Оливие Круг говори с Decanter за проекта за шампанско и музикалното сдвояване на къщата, Krug Echoes, работи с композитори от електро до джаз ...

Жак Ширак, любителят на бирата, който надгради Мутон...

Докато Франция отбелязва смъртта на Жак Ширак, бившият президент ще бъде поне частично запомнен в Бордо като човекът, който надгради Мутон Ротшилд ...

Градски винарни: лондонската сцена...

Екипът на Decanter профилира градските винарни в Лондон и избира най-добрите вина, които да опитате, включително Vagabond, Renegade и London Cru ...

Реколта от Орегон 2015: Звездна реколта, казват производителите...

Кристи Кентърбъри MW докладва за реколтата от вино в Орегон 2015 и открива, че много производители са оптимисти ...

Cristal 2007: Roederer попада в сладкото място в една неизпрята година...

Майкъл Едуардс настигна Jean-Baptiste L u00e9caillon в Лондон, за да говори за предстоящото стартиране на Cristal 2007.

Полезен ли е сухият януари?...

В първите няколко дни ли сте от самоналожен сух януари? Д-р Майкъл Апщайн обяснява как телата ни преработват алкохола и дали работи новогодишната детоксикация ...

Бургундия 2018: реколта, която да съперничи на митичната 1947 г.?...

Оптимизмът се засилва за най-новата бургундска реколта ...