Ресторант 'Raby Hunt' в Дарлингтън спечели две звезди за своята 'неуверена' храна ... Кредит: Raby Hunt
- Акценти
- Начало за новини
- Популярни новини за вино
Ръководството на Michelin обяви победителите в своите звездни награди за 2017 г. във Великобритания. Вижте по-долу за някои от новите участници и победителите с две и три звезди.
Мишлен пусна своя Ръководство за 2017 г. за Великобритания и Ирландия на церемония на живо в Лондон вчера (3 октомври).
Съдиите присъдиха 18 нови награди с една звезда, както и по един нов ресторант във всяка от категориите с две звезди и три звезди.
Те са оценили 2144 ресторанта за 12 месеца.
Двузвездният новодошъл беше Ловът на Raby в Дарлингтън, воден от самоук готвач Джеймс Клозър. Той беше похвален от Michelin за неговите „непретенциозни, модерни ястия“.
теория за големия взрив сезон 2 епизод 19
Хестън Блументал Дебела патица се оказа не по-лошо за шестмесечния си престой в Мелбърн миналата година.
Той беше възстановен до тризвезден статус за успеха на своето завладяващо меню „Пътуване“. Яденето през менюто отнема четири часа и струва £ 255.
Бягство от затвора сезон 5 епизод 7
Хестън Блументал (в средата) видя 3-те звезди на Мишлен, възстановени в ресторанта му „Дебела патица“. Кредит: Twitter / Michelin
„Нашите инспектори ядоха тук много през годината и откриха, че ресторантът е ободрен, подмладен и несъмнено достоен да бъде награден с най-високото ни признание“, каза Ребека Бър, редактор на Справочника.
Ресторант Ritz London получи звезда Мишлен.
Ресторант Ritz спечели звезда, заедно с Veeraswamy, известен като най-старият индийски ресторант в Лондон.
„Тези заведения имат дълга и славна история, но готвенето и в двете никога не е било по-добро от днешното“, каза Бър.
По-малко предсказуемо, Елори в Хакни и Старите месари на остров Ангълси бяха добавени към звездния списък на Мишлен - първа от тези области в историята на Ръководството.
Две кръчми се присъединиха към класацията на звездите на Мишлен: Дивият заек в Оксфордшир и семейните Корона в Беркшир. Вижте ги на картата по-долу.
През 2016 г. броят на двузвездните ресторанти на Michelin е спаднал с два във Великобритания и Ирландия. Латимерът не беше в състояние да се състезава без предишния си готвач Майкъл Уигнал и Клод Боси Хибискус затворен само дни преди обявяването на резултатите.
Оригиналното ръководство за шофьори на Michelin е публикувано през 1926 г., когато описва двузвезден ресторант като „отлично готвене, което си заслужава отклонение“.
-
ВИЖТЕ: Най-добрите ресторанти и барове на открито в Лондон
Ръководството на Мишлен за Великобритания и Ирландия 2017 можете да закупите тук .
какъв вид вино върви с пуйка
Още отзиви за ресторанти и барове от Decanter:
Естери. Кредит: www.esterswineshop.com
Най-добрите винени барове в Лос Анджелис по избор на Ray Isle
Те си струва да се търсят ...
Кредит за лятната градина на Айви Челси: Айви Челси
Най-добрите ресторанти и барове на открито в Лондон
От скрити градини до барове на покрива, екипът на Decanter споделя любимите си горещи точки в Лондон ...
Кредит: www.wineisterroir.com
Топ винени барове в Ню Йорк
Вижте нашето вътрешно ръководство за виното в Ню Йорк ...
Кредитът за отстраняване: Средството за защита theremedylondon.com
Най-добрите естествени винени барове в Лондон
С ползи за здравето, околната среда и портфейла ви, естественото вино е най-новата тенденция, която трябва да опитате в иновативното винопроизводство ...
спойлери за синя кръв 7 сезон
Гледката от върха на планината Lionshead, с изглед към Кейптаун. Кредит: Ашли Юрий / Unsplash
Кейптаун: Топ ресторанти и винени барове
„Майчин град“ в Южна Африка предлага невероятни гледки, ресторанти и барове ...
O Vins d'Anges, Лион.
Лион: Ресторанти и винени барове
Оживените местни барове и ресторанти на този жизненоважен търговски център са най-добрите места за наслада от регионални кулинарни специалитети ...
Кредит за Bar Douro: Bar Douro
Топ лондонски винарски барове, избрани от експертите - актуализирани
Сега се актуализира с нови препоръки ...
Винен бар Alfaia
винаги съхранявайте бутилка вино в хладилника
Лисабон: Топ ресторанти и винени барове
Разберете къде да ядете и пиете в Лисабон ...
Vinoteca на Aldo, популярно място, където клиентите могат да пият вина на цени на дребно.
Буенос Айрес: Винени барове и ресторанти
Алехандро Иглесиас посочва най-добрите места за вино и вечеря в аржентинската столица ...
