Къде да ядем и пием в Сиатъл Кредит: Sorin Colac / Alamy Stock Photo
- Акценти
Със своя зашеметяващ силует, завладяваща културна история и мания за изискана храна и напитки, както и естествено красива обстановка, Сиатъл е един от най-възнаграждаващите градове в САЩ за откриване, казва Оуен Багрийн ...
Топ ресторанти и винени барове в Сиатъл
Див джинджифил
Един от най-добрите винени списъци в града и вкусна, повлияна от Азия кухня. Експертни сомелиери ще изберат перфектното сдвояване за вашите миди от черен пипер или говеждо месо със седем вкуса. www.wildginger.net
RN74
Започната от знаменития готвач Майкъл Мина, тя има невероятна винена листа и още по-добра френска кухня, всичко това на удобно място в центъра на Сиатъл. Страхотен тартар за пържоли, стриди и телешко филе с картофи от патешка мазнина. www.michaelmina.net/
животинско царство сезон 1 епизод 4
RN74
Herbfarm
Този разкошен ресторант за фиксирани магазини в Удинвил има дълбока винена карта, която може да се похвали с много по-стари и малки кювета от Вашингтон и Орегон. Задължително посещение за всичко - от непринудена дегустация на вино до акцентирана годишнина на Дом Периньон. www.theherbfarm.com
Гаучото
Перфектното място за вечеря на пържоли: страхотно сухо отлежало ребро, изключителен щастлив час и моят глас за най-добрия бургер в Сиатъл. Списъкът с вина, ориентиран към северозапад, впечатлява, както и предложенията от чашата. Спестете място за Bananas Foster, направен до масата с страхотни фанфари. www.elgaucho.com/dine/seattle/
Гаучото
MetMarket
Искате да спестите пари за страхотна бутилка местно произведено вино? Разгледайте MetMarket в Queen Anne за впечатляващ регионален избор. Насладете му се с пикник в парка на олимпийските скулптури в Белтаун, с панорамна гледка към града и брега. www.metropolitan-market.com/
На запад
Любимият ми ресторант изглед към водата и скрит скъпоценен камък. Отпуснете се със занаятчийски коктейл или бутилка шампанско и прясно изтъркани стриди на северозапад. Менюто за еклектична вечеря е толкова добро, колкото гледките към Lake Union. www.westwardseattle.com
На запад
Sodo Urban Works
На няколко километра южно от центъра на Сиатъл можете да се насладите на дегустации в избите Rotie, вина Latta и избите Sleight of Hand, всички в съседство. Не забравяйте да опитате вината в стил Рона от всеки от тези производители, които са впечатлили от топлите реколти във Вашингтон. www.sodo-urbanworks.com
Лилаво
В центъра на Сиатъл този модерен ресторант може да се похвали с невероятна винена листа и безплатен коркаж за първата ви бутилка. Насладете се на висококачествена храна на разумни цени, докато гледате зашеметяващия винен спирален дисплей. Не забравяйте да освободите място за фирмените осолени карамели за десерт. www.purplecafe.com/purple-seattle/
Лилаво
Крадецът на цевта
Този непринуден винен терен е любим сред винените индустрии. Само на няколко минути от центъра на Сиатъл, този спокоен бар предлага повече от 175 вина на чаша, включително някои отлични наливки за 16 - 20 долара. www.bthief.com
Гнездото
Гнездото в хотел „Томпсън“ в Белтаун е мястото, където Сиатълът отива да бъде видян. Насладете се на чаша розетка от щата Вашингтон, докато се наслаждавате на спиращите дъха гледки към близкия залив Елиът и планината Рейнер. www.thompsonhotels.com/hotels/
Гнездото. Кредит: Nic Lehoux
Д-р Оуен Баргрийн е основател / изпълнителен редактор на www.washingtonwineblog.com и е сертифициран сомелиер в Съда на майсторите на сомелиерите. Тази статия се появи за първи път в списание Decanter -.
Още статии като тази:
-
Страхотни винени барове и ресторанти в Токио
-
Десет чудесни ресторанта във Венеция за любителите на виното
-
Десет чудесни ресторанта в Шампанско за любителите на виното
