Десет чудесни ресторанта във Венеция за любителите на виното - Winestealssd.com

Къде да хапнете във Венеция за любителите на виното. Кредит: Ростислав Глински / Алами

Акценти
Винени уикенди

Плаващият град е детска площадка за любителите на храната и виното. Помолихме производителите от Венето за съвети, които да ви помогнат да се ориентирате в лабиринта от барове и канали на cicheti - и да избегнете туристите ...

Топ ресторанти във Венеция - препоръчани от производителите в DFWE 2017

Cà D’Oro alla Vedova Канареджо

Чудесна отправна точка за вашата пътека за чикети, започнете с полпет в Cà D’Oro alla Vedova ... Кредит: Amaro Marat Instagram @marat

Насочването по пътека от барове cicheti, известно като bàcari, е добър начин за опознаване на Венеция, тъй като можете да откриете както богатата му история, така и вкусната кухня, местните жители ще ви кажат, че са неразривно свързани. Cà D’Oro alla Vedova е добре познат и обичан от bàrcari сцената. Не забравяйте да опитате polpette (кюфтета). Обикновено прибрано от задната улица на Strada Nova, насочете се по Calle Cà d’Oro и потърсете входа на стария свят. За резервации обадете се на +39 041 528 5324

ВИЖТЕ СЪЩО:
Тест за вино на Венето - Проверете знанията си
Нашият пълен пътеводител за Венеция и Просеко

CoVino Замъкът

CoVino е уютна местна енотека, която побира само 14 души ... Кредит: CoVino Facebook

Както се досещате от името, CoVino е енотека, въпреки че се простира до сервиране на пълен фикс от три курса, както и предястия и регионални вина - не се страхувайте да поискате съвет за сдвояване. Уютната трапезария разполага само с около 14, така че резервирайте напред, за да избегнете разочарование. Също така ще трябва да се върнете назад в предпластичната ера и да вземете малко пари, ЗАЩОТО карти не се приемат. Резервирайте сега

Препоръчан от Серенела Макулан на Реколтата от просеко

Обичам, Фондако дей Тедески Сан Марко

Затворена площадка от 13-ти век отговаря на модерния елегантен дизайн в Amo ... Кредит: alajmo.it

Любов е един от успешните гурме ресторанти на Max Alajmo, разположен във вътрешния двор от 13-ти век в основата на моста Rialto. Той е заобиколен от бутиковите магазини на Fondaco dei Tedeschi и привлича лъскава тълпа. Amor е отбелязан от Michelin Guide 2017 за използването на пресни съставки от пазара Rialto и впечатляващ интериор, създаден от френския дизайнер Philippe Starck. Внимавайте за кулинарни любопитства като centopezze или „сто слой“, пица и солено картофено капучино. Резервирайте сега

ВИЖТЕ СЪЩО: Prosecco & Venice: къде да отседнете, да хапнете и да пазарувате

Osteria Enoteca San Marco Сан Марко

35 страници италиански вина, от които можете да избирате в Osteria San Marco ... Кредит: osteriasanmarco.it

На по-малко от 200 метра от Пиаца Сан Марко, тази остерия и енотека контрастират на съвременен дизайн интериор с оригиналните си изложени тухлени стени. Зад мраморен бар, направен от кутии за вино, има впечатляващ набор от вина от цяла Италия, със списък от 35 страници, който ще ви помогне да се ориентирате. Менюто включва малки ястия за споделяне, както и основни ястия с риба и месо. Може би най-примамливата е селекцията от домашно приготвени макаронени изделия, включително талиатели от спелта с патешки парцали и джинджифилови равиоли, пълнени със миди и босилек. За резервации обадете се +39 041 528 5242

Препоръчан от Флавио герето на Вила Санди Просеко

Изгубеният рай Канареджо

Открийте „изгубения рай“ на Венеция, оживен ресторант и джаз клуб ... Кредит: ilparadisoperduto.wordpress.com

Изгубеният рай или „изгубеният рай“ е оживена остерия с обилни венециански ястия и музика на живо. Започната е през 80-те години от група студенти и мечтата им да създадат нова порода ресторант-джаз клуб вече е добре установена. Очаквайте предавания на живо всеки понеделник вечер, както и други на импровизирана основа. Менюто, тежко от морски дарове, се променя всеки ден, в зависимост от улова на рибаря. Отворен четвъртък-понеделник, до полунощ. За резервации обадете се +39 041 720581

американски нинджа воин за безопасност

Таверна ал Ремер Канареджо

Намерете тази таверна, скрита под стара тухлена арка близо до Гранд канала ... Кредит: alremer.it

На по-малко от пет минути пеша от известния мост Риалто, на първо място до канала Гранд - Таверна ал Ремер все още се чувства като скрит скъпоценен камък, разположен под древна тухлена арка. Отворен всеки ден за обяд и вечеря, с ежедневен щастлив час от 17:30 до 19:00. Пианото и струнните инструменти в ъгъла често се използват добре в музикалните вечери на живо. Посетете в обяд от понеделник до петък за по-непринудена афера на шведска маса по време на еднодневна разглеждане на забележителностите. Резервирайте сега

Препоръчан от Изабела Бисол на Ruggeri Prosecco

Рустегите Сан Марко

Опакован до гредите с регионална храна и вино ... Кредит: osteriairusteghi.com

Рустегите е енотека и остерия, натъпкана към гредите с венециански деликатеси - вижте краката от сушена шунка, висящи от тавана. Наградете една от малките масички и изберете селекция от чикети с бутилка вино. Ако сте разглезени за избор, попитайте собственика Джовани за съвет (той ще бъде големият човек в кожената престилка). Джовани пое I Rusteghi от родителите си и е отдаден на поддържането на репутацията им на висококачествена храна и вино, с неотдавнашното добавяне на Coravin - така че можете да опитате най-добрите бутилки на чаша. Резервирайте сега

ВИЖТЕ СЪЩО: Крайна Тоскана: Топ 10 винарни за посещение

Osteria ai Promessi Sposi Канареджо

Дефиле на чикети в този по-малко известен скъпоценен камък ... Кредит: Osteria ai Promessi Sposi Facebook

На две минути пеша от гореспоменатата Cà D’Oro alla Vedova, тази част-остерия, част-боттега е добра спирка на вашата пътека за чекети. Сгодени , или „годеникът“, има широк дървен плот, покрит с местни рибни и месни специалитети, или има пълно меню от три ястия, с избор на вино на разумни цени. Акцент в пастата: спагети al nero di seppia - спагети с мастило от черен калмар. Намерете го по Calle dell’Oca, срещу хотел Bernardi. За резервации се обадете на +39 041 241 2747

Винен магазин Рио Марин Светия кръст

Малки, но идеално оформени венециански ястия в Enoteca Rio Marin. Кредит: Enoteca Rio Marin Facebook

Рио Марин е класическа венецианска енотека, срещу един от по-малко претъпканите красиви мостове в града. Той е на тих ъгъл до съименника си, канала Марин, минаващ през историческия квартал Санта Кроче. Освен енотека, Rio Marin се рекламира като „cicchetteria con piccola cucina“, за да ви уведоми, че се специализира в малки и перфектно оформени ястия, както и някои лакомства като тирамису. При хубаво време си намерете място отвън и гледайте как се качват гондолите. За резервации се обадете на +39 041 714854

Остерия Моцениг или Светия кръст

Насладете се на сепии в сос от черно мастило в тази традиционна остерия ... Кредит: Osteria Moceniga Facebook @tuttatutta

Традиционна остерия - по-уютен и по-малко формален тип ресторант - Mocenigo обещава прясна риба всеки ден, „без компромиси“. Нейните специалитети включват сепии в сос от черно мастило и баккала (осолена треска), класика в Северна Италия. Можете да се насладите на вина на чаша от Венето, като пенливо просеко, както и от близките Фриули и Трентино. Той е отворен всеки ден, с изключение на Коледа за обяд и вечеря. Добре разположен, ако искате да посетите Museo di Palazzo Mocenigo от 17-ти век, само кратка разходка след хранене по Salizada San Stae. Резервирайте сега

Препоръчан от Анастасия Ронколета представляваща V8 + Prosecco