Assyrtiko отглежда в Кавала, Македония, Гърция Кредит: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo
- Гръцко вино
- Акценти
- Винен съвет
Независимо дали опитвате гръцки вина в чужбина или намирате вносни вина, проучете някои от тези гръцки сортове грозде, които правят тези вина страхотни ...
Гръцко грозде: Какво да внимавате
С развалена икономика, Гърция беше разтърсена, за да реагира, като производителите на вино решиха да се съсредоточат върху износа. За щастие, глобалният интерес към местното, трудно за произнасяне грозде е най-висок за всички времена, така че богатото местно наследство на лозата в страната преживява безпрецедентно възраждане.
По-специално, Санторини Асиртико е грабнал вниманието на любопитните и разкрепостени. В наградената с награди нова книга на MS Szabo MS Вулканични вина: сол, песъчинки и сила , това невероятно лозе получава своя глава. И множество други грозде сега вървят по пътя на Асиртико.
Вижте гръцкия Assyrtiko Expert’s Choice на Joanna Simon в августовския брой на Графин.
Ароматни Малагузия е отваряща врата.
Nemea’s red Агиоргитико е достъпният, плодов чаровник.
Ксиномавро предлага провокиращи мисълта червени с танинова захапка и висока киселинност.
Неясно и по-малко известно грозде също се появи: нежното червено Лимниона излезе от Тирнавос, който е крепост от гроздов спирт на мускат.
Излизайки от сянката на рецината, стара лоза Саватиано е откровение.
Крит бял, с прасковен тон Видиано е изгряваща звезда.
И има още какво да дойде от над 300 сорта в тези исторически лозя.
-
Трябва да посетите винени барове в Атина
-
24 часа в Санторини
-
Може ли Асиртико да бъде дъб? - попита Декантер
Увеличаване на износа
По отношение на глобалното производство по обем, Гърция е на 16-то място през 2015 г., според Международна организация за лозата и виното .
игра на тронове сезон 2 епизод 9
И има промени и на експортните пазари. Германия остава най-големият вносител по обем, но гръцките вина печелят и нови фенове в САЩ, където са направени значителни пробиви и продажбите на стойност нарастват.
Имената на бутици като Tetramythos, Zafeirakis и Thymiopoulos достигат до тези нови пазари чрез хипстърски сомелиери и естественото движение на виното.
Франция и Великобритания са сред ярките точки, заедно с Япония и Далечния изток - особено Шанхай, където има истинска жажда за знания.
Успехът е дошъл в имоти, които са се вслушали в пазарите си и сега предлагат интригуващи вкусове, в съвременни вкусни опаковки.
Виното в бутилката прави разказването на истории, както свидетелстват бързите продажби. Необходими са още такива усилия.
Нико Манесис е регионален председател за Гърция и Кипър в Световни награди за вино на Decanter.
Това първоначално е включено в статия в списание Decanter. .
Повече за Гръцки вина :
Девет задължителни за посещение винени барове и ресторанти в Атина
Централна Атина има оживена винена сцена ....
Кредит: Martin Lee / Alamy Stock Photo
Гръцки бели вина за пиене това лято
Перфектни партньори за добра храна и слънце ...
Лозе Мантълари Плакойра. Кредит: Никос Сомаракис
Джефърд в понеделник: Обаждането на Крит
Андрю Джефорд посещава високопланинските лозя на Крит и открива древна винена култура в ренесанса ...
Винарска изба Venetsanos в Санторини.
Пътеводител за вино Decanter: Санторини, Гърция
Разгледайте лозята на Санторини ...
Лозето на Калдерара Сотана на Tenuta delle Terre Nere в северния склон на връх Етна в Сицилия. Кредит: Дейвид Силвърман / Гети Имиджис
Топ вулканични вина
Топ вина от вулканични тероари ...
liam on смел и красив
Може ли Асиртико да бъде дъб? - попита Декантер
Може ли да се дъбова ...?
