Пътуване: Винарски изби в щат Вашингтон - Winestealssd.com

Лозе в имението Canoe Ridge, Chateau Ste Michelle Кредит: Chateau Ste Michelle

Акценти
Винарни за посещение

Винарни в Вашингтон, които да посетите

Сиатъл, самотният столичен център на щата Вашингтон, е известен като Изумрудения град. Неговите буйни гори и безкрайни паркове покриват града в зелено и той обгръща около две езера, плюс залива Елиът от западната му страна.

Но пресечете планината Каскада на изток и се появява съвсем нова обстановка. Там високите плата и хълмовете предлагат обширен, открит пейзаж, покрит с пустиня.

И изпъстрена навсякъде, от Сиатъл до източните равнини, е винената държава във Вашингтон.

Благодарение на тези възвишени пустини, регионът е известен най-вече със здрави, структурно червени, но хладните нощи и студеното тихоокеанско влияние означават, че можете да намерите и свежи, апетитни бели.

Само на половин час път с кола от центъра на Сиатъл се намира Удинвил, епицентърът на виното във Вашингтон, с посетителски центрове за повече от 100 винарни.

Уудинвил и Уест

Шато Ste Michelle , Удинвил

Винарни във Вашингтон, Chateau Ste Michelle

Шато Ste Michelle

Един от най-големите производители във Вашингтон, Шато Ste Michelle , пълен с изложбен замък, вдъхновен от Франция, и обширни площи.

Там гостите могат да се насладят не само на колекцията Ste Michelle, но и на нейните партньорски проекти като Със Слънчевата с италианското семейство Антинори и Юнашки с германския Ernst Loosen.

са Чад и Абигейл, напускащи дни от живота ни

Отворен всеки ден, 10:00 - 17:00, с обиколки и дегустации.

Savage Grace

Винарни в щат Вашингтон

Savage Grace показва ароматни опции с по-лека рамка.

Събота и неделя от 13 до 17 часа (и по уговорка).

Форсмажорни обстоятелства

За първокласно изживяване, Форсмажорни обстоятелства пребивава в Северна Удинвил - но се излива само по уговорка.

Контакт: [email protected]

Изток и долина Колумбия

За по-бутиково усещане за вина, насочете се на изток над планината Каскада в необятната долина Колумбия.

àМорис изби , Walla Walla

Карайте в подножието на Сините планини за дегустация àМорис изби . Семейната винарна предлага червени вина, класически за региона - свежи, докато земни Бордо се смесват от някои от най-старите лозя в щата и живи, пикантни червени червени рони - но също така прави белите Rhône идеални за след закуска да ме вземете. Не забравяйте да се обадите в дегустационната зала, за да им съобщите, че планирате пикник.

анатомията на грей сезон 11 епизод 5

Отворете петък и събота от 10:30 до 16:30 или по уговорка.

Gramercy Cellars , Walla Walla

Винарни в Вашингтон, Gramercy Cellars

Яздете до Gramercy Cellars за освежаване на небцето с свежия Picpoul Blanc на майстор Сомелиер Грег Харингтън и освежаваща, докато текстурирана Viognier.

По предварителна заявка от вторник до петък, отворен събота от 11:00 до 17:00

Жив плет , Червена планина

WAshington държавни винарни, Hedges Estate

В Червената планина, Жив плет разчита на биодинамично земеделие, за да увеличи земната свежест на класическите си червени.

Събота и неделя от 11 до 17 часа, от 22 април до ноември.

Седемте хълма , Walla Walla

Посетете една от основополагащите винарни в щата като фокусираната в Бордо Седемте хълма с най-старите лози Мерло и Каберне в района.

модерно семейство сезон 5 епизод 2

Понеделник - събота, 10:00 - 17:00, неделя, 10:00 - 14:00

Пипер мост , Walla Walla

Дегустационната зала на Pepper Bridge

Семейни имоти като Пипер мост са водили пътя в устойчивото лозарство, като същевременно са помагали за създаването на лозя в по-слабо проучени части на наименованието.

Свържете се, за да организирате обиколки и дегустации.

Кога да посетите

Посетете в края на март, за да присъствате на най-голямото годишно винено събитие в щата, Вкуси Вашингтон . Ресторанти, магазини за вино и дегустационни зали в Сиатъл празнуват вината на щата през целия месец.

Празникът завършва с четиридневна гала, през последния уикенд на март, с участието на най-добрите готвачи, а най-добрите винопроизводители и менюта в региона се въртят около подписващите съставки на държавата.

Вкуси Вашингтон

Ако търсите топло време, посетете средата на юни за годишния Празнувайте Walla Walla събитие.

Това включва серия от винопроизводителни ястия и регионални дегустации, образователен семинар и основно изказване от един от най-добрите експерти по вина в страната.

В истинската държава Вашингтон вижте еднодневката Trail Drive и барбекю които лозарите на Horse Heaven Hills хвърлят през юли - голямо годишно набиране на средства, при което приходите се използват за изпращане на нови винопроизводители в училище.

Илейн Браун е писателка на вина и пътешествия със седалище в Калифорния. Редактирано за Decanter.com от Ели Дъглас.