Винарни в езерото Женева - Winestealssd.com

Кредит за езерото Женева: Vaud Instagram

Акценти
Винарни за посещение

В партньорство с туристическото бюро на региона на езерото Женева

Винарни в Женевското езеро за посещение

Най-добрата част от посещението на лозаро-винарския регион на езерото Женева е, че разстоянията са малки - от Nyon до Aigle са едва 100 километра, или един час превишена скорост по магистралата или с помощта на отличното влаково обслужване ...

закон и ред: единица за специални жертви сезон 16 епизод 20

Как да стигнем там и как да се придвижваме

С кола, влак или самолет до Женева.

Лозята започват точно извън града и завършват в Бекс, около 1,5 часа по протежение на езерото.

дата на последния ефир на Дилън Макавой

Швейцария има една от най-ефективните и най-добре интегрираните услуги за обществен транспорт в света, така че използването на влак, PostBuses и лодки за придвижване в региона е жизнеспособна (и спокойна) опция.

Swiss Travel Pass (купувайте преди пристигане извън страната) дава безплатно, неограничено пътуване с целия обществен транспорт. Попитайте и за местната транспортна карта - тя се дава безплатно от всички хотели.

Брегът

Започвайки от западния край, La Côte, простираща се от близо до Женева около Morges, е най-голямата и най-буколичната част. Лозарските стопанства тук са по-големи и лозята се търкат с ябълкови и крушови дървета.

Братя Дътруи

Първо във Founex е Братя Дътруи , която предлага посещения през делничните дни на оригиналния имот в селото и в събота на съвременната винарна наблизо. Жулиен Дютруй е неудържим пътеводител за вината на домейните и добър пример за по-младото поколение на добре пътували винари в Швейцария, с двегодишен престой в Бордо и Бургундия под колана си.

Необичайно за La Côte - регион със специалност Chasselas - основните насаждения на Dutruys са на Gamay, Pinot Noir и Gamaret.

Винарни в Женевското езеро, Les Frères Dutruy

Братя Дътруи

ергенските мъже разказват цялата 2015 г.

Имението на Белия дом

По-нататък около езерото в Мон сюр Рол, веселият винопроизводител Ив де Местрал Имението на Белия дом седи на леко възвишение с изглед към езерото, заобиколено от лозя. Ако времето е хубаво, дегустациите се провеждат в градината, това е просто мястото да започнете да тествате често цитираната способност на Chasselas да отразява вярно тероара, в който се отглежда, както се вижда през обектива на различните кювета на de Mestral от същото грозде от различни сюжети (плюс пенливо вино).

Лаво

Централната част, регион Лаво, се простира от кръг Лозана до Веве. Тук се намират някои от най-почитаните лозя в Швейцария, първоначално терасирани и засадени през Средновековието от цистерциански монаси и до ден днешен отговорни за някои от най-елегантните и годни за ползване Шасели.

Domaine Chappuis

Тук има огромна концентрация на талантливи лозари (услужливо посочени от малки кафяви указателни табели), сред тях Domaine Chappuis в Риваз, семеен имот, създаден през 1335 г. - Кристоф Чапуи принадлежи към 22-ро поколение, което прави вино тук.

Можете да се запишете за „Lavaux Experience“, което включва сутрин в лозето, където той обяснява задачите на сезона, последвани от дегустация, обяд и три бутилки, които да вземете вкъщи, или просто да се установите в уютната дегустационна стая и да работите път през гамата му от превъзходни Chasselas и зашеметяващи червени смеси.

Ако ви свърши времето или просто не успеете да си осигурите среща с някой или друг лозар, Vinorama, винен бар-магазин в Риваз ще дойде на помощ (вижте „Хранете се като местен“). Детето на бащата на Кристоф Чапуи Винсент, той събира вина от около 150 винерона в Лаво, всички под един покрив. Посещението започва с кратко видео, което обяснява годината на винопроизводителя, след което можете да опитате от променящата се седмично оферта от отворени вина и / или да си купите бутилка.

Винорама

Дженифър в дните от живота ни

Блез Дюбу

Горе по хълма в село Epesses, биодинамичен производител Блез Дюбу е друг майстор на Chasselas и твърдо вярва в способността му да остарява (‘когато състарите Chasselas от първокласно място, той се облича и се превръща в вино с яке и вратовръзка!’). Той също така е пламенен защитник на Plant Robez (известен още като Plant Robert), клонинг на Gamay, за когото се смята, че е пристигнал отдавна от Бургундия, който пусна корени тук, след което почти изчезна през 60-те години и беше реанимиран през 2002 г. от Duboux и група вярващи .

Шабло

Последното парче в пъзела на лозето край езерото е районът Шабло, разположен по десния бряг на Рона между Шато дьо Шилон и Бекс, на прага на съседния Вале.

Badoux

Badoux, създаден в Aigle от Анри Баду през 1908 г. и сега част от групата на Schenk, е известен със своите най-продавани Chasselas, Aigle Les Murailles, чийто емблематичен етикет, нарисуван от Фредерик Руж през 1918 г. и непроменен досега, показва зеления гущер който се къпе в стръмните шистови / чакълести тераси на града над града. Това е тяхното вино с хляб и масло, чиито огромни продажби позволяват на енолога Даниел Дюфо да се забавлява с малки кювета от други бели (Viognier, Pinot Gris), червени (Pinot Noir, Merlot, Malbec, Cabernet Franc) и дори оранжево вино от Chasselas на име Hommage, много от тях могат да бъдат опитани в новосъздадения винен бар и магазин, съседен на винарната.

Тази статия се появи за първи път в.