Насладете се на оживената сцена на храна и вино на Севиля Кредит: Sean Pavone / Alamy Stock Photo
неудобен сезон 4 епизод 6
- Акценти
- Списание: брой от март 2019 г.
Посетете тази популярна дестинация в югозападна Испания и ще бъдете очаровани от оживената сцена на храна и вино, казва Шон Хенеси ...
Канябота
Първокласният ресторант за риба и морски дарове в Севиля. Juanlu Fernández и неговият екип обръщат голямо внимание както на свежестта, така и на качеството, а виненият списък с приблизително 130 включва много международни вина - необичайни за Севиля - с опции за промяна на всеки месец.
Магазин за вермути Аз съм твоят баща
След много години на спад, Вермут прави голямо завръщане. Собственикът Естебан Мухика прави своя собствена от тайната си рецепта за билки, използвайки винена основа Шери, и с удоволствие ще ви разкаже всичко за тях, както и за бара и Севиля, на отличен английски език.
Механа Маноло Катека
Шери рай. Малкият бар на Manuel Navarro е място за зашеметяваща гама от повече от 200 шери на чаша и на разумни цени. Сдвоете с селекция от качествени колбаси, сирена и някои традиционни тапас. +34 657 59 05 09
Винарска изба Сан Телмо
Еклектично меню и обширна винена листа, обхващаща 42 DO, много от по-малко известните лозарски райони, като 35 се предлагат на чаша. Това се превърна в едно от най-добрите места за хранене в Севиля, откакто аржентинецът Хуан Таркини отвори тук преди 15 години.
Premier Sherry Cocktail Bar
Елате коктейлен час, поставете се в способните ръце на експертния персонал на бара тук. Това е чудесно място да се отпуснете, преди да се отправите на вечерното си касето или да направите също толкова приятна спирка по-късно за нощна шапка.
План за бягство на Нцис Ню Орлиънс
Макила
Първата и единствена бирария в Севиля, предлагаща шест занаятчийски бири (двама госта), заедно с няколко бутилирани бири и скромна селекция от вина. Главният готвач Дани Торес съчетава луксозна барова храна с актуализирана испанска класика, за да се сдвои с вашата напитка.
Къща Морено
Abacerías са традиционни хранителни магазини с малък бар вътре и никъде не е по-очарователно (и вкусно) от това. Цялата ‘кухня’ е тостер фурна. Всичко е свързано с качествени продукти и приятелско обслужване, включително личните сметки на Emilio, които са едни от най-добрите сувенири, които ще вземете у дома. +34 954 22 83 15
Бодегита Ромеро
Никой не прави местен специалитет pringá - горещ препечен кок свинско небе от Ibérico - по-добър от Педро и Анджелис Ромеро, които управляват този уютен семеен бар, който вече е трето поколение. Син Алехандро е отговорен за интригуващата им винена листа.
Лама Гроздето
Опитайте преди да купите. Спрете и попитайте собственичката Ана Линарес за малка частна дегустация (на английски!). Специализирала е в андалуските вина и страстта й е заразна. Сдвоете с качествени колбаси и сирена, които тя с удоволствие вакуумира, за да ги приберете вкъщи.
Пазарен панаир
Най-старият пазар в Севиля е преобразен, с модерния ресторант Lonja de Feria, отворен в старата сграда на търговците на риба, и други специализирани магазини за храни и вина навсякъде. Оригиналният пазарен бар La Cantina, с фона на каменна стена от 13-ти век, е мястото за риба и морски дарове. +34 633 54 83 47
Шон Хенеси е писател и педагог на Шери, предлагаща изключителни преживявания с храна и вино в осиновения си град чрез www.sevillatapastours.com .
Кога да посетите Севиля
Опитайте се да избягвате много горещите месеци юли и август, тъй като високите температури ще ограничат зрението ви.
През февруари има Salon Internacional de la Moda Flamenca SIMOF, който празнува най-доброто от модата на Фламенко и отпразнува своята 25-годишнина тази година.
Страстната седмица (Semana Santa) е важно време в града, затова проверете кога датите падат през пролетта.
човек на интерес финал 4 сезон
Две седмици по-късно Feria de Abril означава, че градът е жив с танци, музика и тържества.
Септември до януари е по-спокойният сезон за Севиля, така че по-малко тълпи да се конкурират.
Добавяне от Ели Дъглас.
