Бившият манастир Hacienda Zorita Кредит: Животът е разрешен
мистрални ветрове духат по долината на рона на юг:
- Списание: брой от юли 2018 г.
От луксозни преустроени манастири до хотели, проектирани да приличат на ред бутилки Cava, изборът за любителите на виното, посещаващи Испания, никога не е бил по-вълнуващ. Сара Джейн Еванс MW препоръчва най-добрите места за отсядане ...
Топ 10 испански винарни хотели
Испания има изключителни лозя и вина. Има красиви лозарски райони. И неговият туризъм става все по-добър, като производителите предлагат всичко - от балони до часове по йога и готварство, в допълнение към дегустацията на вино и сдвояването на храни. Испания със сигурност има някои много изискани хотели в лозарските региони, както и очарователни и оригинални бутикови предложения, където посетителите се посрещат топло. Но - и неизбежно идва „но“ - винарни с хотели е наистина трудно да се намерят!
В списъка по-долу няма място в страната Txakolí за тези, които планират пътуване до ресторантите в Сан Себастиан и Билбао, въпреки че се говори за проект, открит по протежение на Коста Кантабрика. По същия начин районът на Шери понастоящем е забележителен отсъстващ, въпреки че González Byass трябва да отвори нов бутиков хотел през 2019 г. в Херес.
Освен това хотелите за винарни не произвеждат непременно страхотни вина. Когато отседнете в хотел на винарна, винаги е учтиво да си купите бутилка. Не се чувствайте длъжни да правите обиколка на винарната: бъчви и бутилиращи линии могат да паднат. Най-добрият съвет е да започнете с дегустация на вината. Ако ви харесва вкусът им, тогава определено си резервирайте посещение.
Имайте предвид, че редица ресторанти на хотела и ресторантите като цяло могат да бъдат затворени в неделя вечер, а понякога и в понеделник вечерта. Винаги е препоръчително да резервирате преди пристигане.
Абадия Ретуерта. Кредит: Pancho R Eguiagaray
Най-доброто за чисто снизхождение
Абатство Retuerta
Кастилия и Леон, в съседство с DO Ribera del Duero Sardón de Duero, Valladolid
- 27 двойни стаи, три апартамента
- Стаи от € 391 за Двойна стая Classic до € 926 за Master Suite
- ledomaine.es
Лукс, казваш се Абадия Ретуерта! Манастирът-крепост от 12-ти век може да изглежда строго отвън, но да влезе вътре за максимално разваляне. Първата улика е еднозвездният ресторант Michelin Refectorio, за който ще бъдете разумно резервирани. Втората подсказка е при чекиране, когато имате мобилен телефон, за да се обадите на личния си иконом. Винаги съм бил твърде срамежлив да натисна бутона, но продължете, опитайте. Във вашата стая лакомствата очакват може би купичка череши. Изтънчени тонове на декора с бледата каменна зидария - ефектът е напълно успокояващ. Местната природа не е живописна, така че посветете часовете си на спа центъра, ресторанта, бара на басейна и вината (които си заслужава да бъдат дегустирани). Разходете се из манастира и църквата и резервирайте пътуване, за да разгледате впечатляващото имение. Вие ще искате да се върнете.
Най-доброто за феновете на архитектурата
Маркиз Рискал
DOCa Риоха Елсиего, Алава
- 43 стаи и апартаменти
- Стаи от € 310 за крило Deluxe Spa до 800 € за апартамент Gehry
- hotel-marquesderiscal.com
Това без съмнение е най-драматичният от испанските хотели за винарни: Франк Геридизайн, чудо с покрив от титан, съпоставено с ултра-традиционната винарна със същото име. Трябва да посетите, ако сте в Риоха. Феновете на архитектурата ще трябва да резервират стая в основната сграда - няма да спите, ако обърнете внимание на всички детайли на дизайна. Резервирайте стая с изглед към Elciego, а не към спа центъра Caudalie. Въпреки това, за добър поглед върху дизайна на Gehry, Spa Wing е много удобен (и по-евтин) избор. Ресторантът Marqués de Riscal, под ръководството на готвача Франсис Паниего, има звезда Мишлен. Ако поръчате изискана стара реколта от Riscal, те ще отворят бутилката за вас с нагрети клещи по класическия начин. За нощна шапка не пропускайте уютната фоайета в самия връх на хотела. След това сутрин закуската е удоволствие на балкона с изглед към Елсиего на слънце.
копа вино на чашата
Изглед към лозята от стая в Mas Tinell
Най-доброто за страната Кава
Още Тинел
DO Penedès Vilafranca del Penedès, Барселона
- 13 стаи
- B&B от 127,26 € за индивидуална бизнес стая до 381,78 € за Suite Deluxe
- hotelmastinell.com
Невероятна концепция за сграда, този хотел е проектиран така, че да изглежда като два реда бутилки Cava, подредени една върху друга. Забележително е, че работи. Плоското дъно на бутилката прави декоративен прозорец към всяка стая. Хотелът се намира сред лозята, с плувен басейн, прибран от едната страна. Посетителите могат да се ангажират със света на виното, както желаят, или просто да се отпуснат и да се отпуснат. Виненият туризъм е второ естество на този семеен бизнес, който предлага конна езда, колоездене, балони с горещ въздух и обиколки на Segway. Спа предложенията включват възможност за къпане в Кава. По време на прибиране на реколтата има стъпка на грозде с целогодишни посещения на собствената винарна на семейството.
Най-добре за почивка през уикенда
Mas La Boella
DO Tarragona La Canonja, Тарагона
longmire сезон 3 епизод 4
- 13 стаи
- B & B от € 132 за стая Комфорт до € 184 за суит Premium
- laboella.com
Mas е всичко за релаксация. Има малка причина да се впускате отвъд красивите градини. Но това е само кратка стъпка, за да посетите забележителните римски останки от Тарагона, изисканите плажове по крайбрежието и разбира се PortAventura, тематичният парк, който е магнит за децата. Историческата част на имота е селска къща от 12-ти век, където са разположени шест от спалните. Това е само на 5 км от летище Реус, което го прави удобен за почивка през уикенда. Имението разполага и с 110 ха маслинови дървета, в допълнение към 4,5 ха лозя, така че оставете място в багажа си за подарък от продукти от имението: вино, маслини и зехтин.
Гледката от терасата на хотел Trossos del Priorat. Кредит: Начо Дорадо
Най-доброто за Priorat
Хотел Тросос дел Приорат
DOQ Priorat Gratallops
- Шест стаи
- От 108 евро за двойна стая с тераса до 123 евро за суит или фамилна стая
- hoteltrossosdelpriorat.com
Най-добрият начин да разберете Приорат и специалното качество на тероарите му е да останете в региона за няколко дни. Все още има недостиг на хотели и този малък проект, който се описва като „стаи във винарна“, е само билетът. Гледките са зашеметяващи, а самата сграда е съпричастна към пейзажа. Няма плувен басейн или спа център, но стаите са удобни и добре оборудвани. Няма и ресторант, но е осигурена закуска и могат да бъдат поръчани кошници за пикник за обяд. Има и бар за честност за вината Trossos del Priorat. Приорат е всичко свързано с шофиране по тесни криволичещи планински пътища и е лесно да срещнете колона от колоездачи, които идват от другата страна на завоя. Така че престоят тук е много по-релаксиращ от карането от Ситжес или Барселона всеки ден. Освен това, когато туристите отидат за деня, можете да се насладите на терасата в тишината.
Най-доброто за изискана храна
Хотел Bodega Finca de los Arandinos
DOCa Риоха Ентрена, Ла Риоха
- 12 двойни стаи, два апартамента Junior
- B&B от 116 € за двойна стая до 220 € за Junior Suites
- fincadelosarandinos.com
Открих Finca de los Arandinos по препоръка на всепризнатия сомелиер Карлос Ечапресто. Той и брат му готвач управляват звездата на Мишлен Venta Moncalvillo в Daroca de Rioja наблизо. Познавайки качеството на винената му карта и готвенето, исках да остана някъде, където беше удобно пътуване с такси. Бонусът е фактът, че Arandinos сам е винарна. Хотелът е дръзка, боядисана в бяло конструкция, гордо разположена на нос пред Entrena, изцяло стъклен и полиран бетон и бледо дърво вътре. Един от архитектите беше Хавиер Аризкурен, който управлява собствена едноименна градска винарна в Логроньо - самата си заслужава да бъде посетена. Вината на Арандинос идват от 16 ха лозя около Ентрена и се произвеждат в мазето долу. Те се вписват добре в менютата в хотелския ресторант Tierra, който изглежда на сканди, който използва местни съставки. След цялото хранене може да искате да резервирате време в малкия, но добре оборудван спа център, който предлага двучасови сесии.
90 ден годеник: преди 90 дни сезон 1 епизод 10
Градини в Can Bonastre
Най-доброто за семейства
Винен курорт Can Bonastre
DO Penedès Masquefa, Барселона
- 10 стаи, два апартамента
- B&B от 271,20 € за двойна стая до 400 € за Семеен апартамент
- canbonastre.com
Основната атракция на този винен курорт в имение от 16-ти век е великолепната гледка към Монсерат, изумителната назъбена планина, която доминира над пейзажа на Пенедес. Курортът е добре разположен и за посещение на имоти в Кава наблизо, тъй като Sant Sadurní d’Anoia е само на 10 минути път с кола. Въпреки че децата може да не оценят спа центъра или удивителните гледки, в ресторанта има специални детски менюта и понита, които те да посещават в градините.
Най-доброто за Рибера дел Дуеро
Хотел Torremilanos
DO Ribera del Duero Aranda de Duero, Бургос
- 33 стаи, четири апартамента
- B&B от 101,20 € за двойна стая до 198 € за Junior Suite
- hoteltorremilanos.com
Винарският хотел Finca Torremilanos прави удобна и удобна спирка, тъй като е близо до магистрала Мадрид-Бургос, точно извън Аранда. В имението има лозя от 1903 г. и ферми по биологичен начин. Той насърчава ено туризма, с идеи за дейности тук или в други местни винарни. Той също се гордее със своята кастилска гастрономия, с право в региона, който празнува печено агнешко и фини зеленчуци. Когато резервирате стаята си, можете да избирате между традиционен и модерен интериор - точно като гастрономията, версията на Кастилия със сигурност е тази, която да изберете.
Най-доброто за релаксация
Винен хотел и спа Hacienda Zorita
Кастилия и Леон Саламанка
- 40 стаи
- Двойна стая Celda от € 225 до € 305 както за апартаменти, така и за вили
- the-haciendas.com
Член на малките луксозни хотели по света, Hacienda Zorita е фино поддържан имот с комплекс от исторически сгради в славна позиция над река Тормес. Бонусът е, че е на прага на историческия град Саламанка. Шофирайки на запад, до природния парк Arribes del Duero, също е много лесно да преминете през Португалия за деня. Основан през 14-ти век като доминикански манастир, трансформацията от отричане към индулгенция е завършена със спа за винотерапия. Винарната произвежда вина Marqués de la Concordia, има и биологична ферма, а имението произвежда редица продукти, включително шунки и сирене. Повечето спални са били преди това килии на монасите (известни като Celda Rooms), но те са стилно превърнати в големи спални с изглед към реката. В основната сграда има три апартамента, които спят три, а отделни вили също спят три.
Който се среща с Patti Labelle
Изглед към лозето от терасата на Casal de Arman
Най-доброто за историята - и октопод
Казал де Арман
DO Ribeiro O Cotiño, Рибадавия, Галисия
- Шест стаи
- B & B от € 75 до € 90
- casaldearman.net
Рибейро има дълга история във виното и е търгувал с Англия още преди да бъде създадена пристанищната търговия. Той е претърпял дълъг упадък, но сега най-после се съживява. Casal de Armán е едно от имената в това възраждане, лансирано в края на 90-те години, работещо със сортове като Albariño, Godello и червени Brancellao и Caiño. Рибейро има достатъчно история за проучване, а Казал де Арман прави добра отправна точка за екскурзии. Посетете прекрасния средновековен град Рибадавия или O Carballiño, известен със своето пулпо или октопод, и Феста до Пулпо (тази година на 12 август), когато около 50 000 кг октопод ще бъдат изядени от веселящите се.
Още идеи за винени пътувания
Сара Джейн Евънс MW е носител на награди журналист и автор и съпредседател на DWWA. Последната й книга е Вината от Северна Испания (£ 30, Безкрайни идеи).
