Лоран Понсото на процеса срещу Руди Курняван в Ню Йорк, декември 2013 г. Кредит: Stan Honda / AFP / Getty
- Акценти
Лоран Понсо, винопроизводител в престижния Domaine Ponsot, потвърди, че ще напусне семейното си имение, за да се установи сам в Бургундия.
Лоран Понсо , известният Domaine Ponsot винопроизводител в Бургундия , ще създаде свой собствен обект и ще напусне семейното имение.
Лоран Понсо е винопроизводител от четвърто поколение в Domaine Ponsot и на 60 години е решил, че иска нещо ново.
„Официалната причина е, че съм на пенсионна възраст, но не искам да се пенсионирам“, каза той Decanter.com . ‘Искам да създам нещо ново с най-големия си син, Клемент.’
Laurent Ponsot ще запази 25% собственост върху Domaine Ponsot. Сестрите му Роуз-Мари, Катрин и Стефани притежават останалите 75%.
„Притежавам малко лозя“, каза Понсо. Той е решил да създаде преговарящ бизнес от свое име, като купува грозде и от приятели. ‘Ще участвам в лозето, за да не съм просто купувач на грозде. Истинско съвместно предприятие “, каза той.
„Думата„ négoce “не е лоша без négoce или maison, Бургундия не би била Burgundy“, добави той.
Бизнесът и винарната на Ponsot ще бъдат базирани в село Gilly-les-Citeaux, в района на Vougeot и с етикет в самия Vougeot.
Няколко вина могат да бъдат пуснати по-късно тази година, но първият подходящ транш от вина на Laurent Ponsot ще бъде пуснат през 2019 г. от реколта 2017. „Притежавам няколко вина от 2015 г., но предпочитам да изчакам малко и да ги пусна на пазара, може би до края на годината“, каза той.
Понсот също пише книга за участието си в падането на винения измамник Руди Курняван, който в момента излежава 10-годишна присъда в затвора в САЩ. Понсот помогна на ФБР да преследва Кърняван и е известен в историята с това, че е прелетял Атлантическия океан, за да се намеси лично на търг, включващ вината от Кърняван. Публикуването е планирано за края на годината, „ако имам време да довърша писането“, каза той.
Червеният състав на Laurent Ponsot съдържа Chambertin, Clos St-Denis, Griotte-Chambertin, Chambolle Musigny и 1er Cru Les Charmes и Gevrey Chambertin. Белите вина включват Montrachet, Corton-Charlemagne, Meursault Genevrières, Meursault Charmes, Meursault Perrières, St-Romain и Blagny, потвърди той.
Монтаж от Крис Мърсър
Още истории:
kurniawan
Лоран Понсо да свидетелства срещу Курняван
Лоран Понсо ще се присъедини към сънародниците си Обер дьо Вилейн от ДРК и Кристоф Румие в свидетелства срещу Руди Курняван.
Изпитание за Руди Курняван, четвърти ден
Процесът на Кърняван: „Това вино не може да съществува“, казва винопроизводителят Понсот пред съда
Лоран Понсо и Оберт дьо Вилейн от Домейн де ла Романи-Конти казаха на съдебните заседатели в процеса на предполагаем измамник с вино
Domaine Bonneau du Martray, Corton Charlemagne Grand-Cru 2007 (magnum) се налива за вечерящи. Кредит: Cath Lowe / Decanter
Bonneau du Martray е продаден на собственика на Screaming Eagle и Arsenal
Стан Кроенке купува мажоритарен дял от прочутото имение в Бургундия ...
Domaine Leflaive получава нов генерален мениджър
Нов мениджър се присъединява от Domaine de la Vougeraie ...
