Всичко е свързано със стъблото. Кредит: Decanter
- Попитайте Декантер
- Акценти
Питаме експертите за етикета, който държи чаша за вино.
Как да държите чаша за вино - попитайте Decanter
Оказва ли влияние върху виното това как държите чашата си за вино?
Причината чашите за вино да са проектирани със стъбла е да ‘Пазете чашата без пръстови отпечатъци и за да сте сигурни, че не затопляте чашата и впоследствие виното, ' казах Ксавие Русе MS .
Ако го държите за „купата“, виното ще се затопли - особено проблем при пиене на пенливи вина или пресни бели вина, които трябва да се сервират най-готино.
американска история на ужасите сезон 9 епизод 4
‘Можете по-добре да оцените цвета на виното и да придадете на виното по-динамичен вихър, за да освободи аромати и вкусове - и оттам магията наистина започва’, каза Сара Ахмед, регионален председател на Португалия в Световни награди за вино на Decanter .
‘По-специално за пресни, ароматни вина, най-добре е да държите стъблото - но понякога искате да загреете виното, така че гушкането на купата е бърз начин да направите това!’
„За мен най-важната функция на чаша за вино е да спомага за освобождаването на ароматите на виното, така че най-важното нещо е голяма чаша“, каза DWWA съдия Мат Уолс .
‘Ако има стъбло, толкова по-добре - улеснява се въртенето.’
wset въпроси за изпит ниво 2
Какво ще кажете за очила без стъбла?
Нараства тенденция към чаши за вино без стъбла , въпреки че Русе казва, че „не е сигурен, че има някаква полза за тях“.
Ахмед признава някои предимства за тях. ‘По-малко счупвания за несръчен съсирек като мен - особено на претъпкана маса за хранене’, каза тя.
тежки престъпления по всякакъв начин част 3
‘Те също са чудесни за пътуване - ваканционните вили с добри стъклени съдове са малко и много!’
„Безстеблените очила имат едно голямо предимство“, каза Уолс.
‘Можете да избегнете каквото и да било използване на този ужасен термин за извиване на пръстите на краката‘ stemware ’!“
