Tempranillo показва потенциал в Sonoma, казва Маримар Торес...

реколта 2013, реколта 2013, реколта Marimar Torres 2013

Ранните признаци предполагат, че Темпранило може да намери нов дом в окръг Сонома в северната част на Калифорния, казва местният собственик на лозе Маримар Торес, част от испанското семейство винопроизводители Торес.

Неотдавнашната реколта 2013 г. в имението Маримар . Има големи очаквания за реколтата от 2013 г.

След експериментиране само с 400 лози Tempranillo в Sonoma’s Руската долина на реката площ през по-голямата част от последното десетилетие, Маримар торес вярва, че качеството вече е достатъчно добро, за да се получи едно сортово вино.

„Не успяхме да направим нито едно бутилиране до тази година и е красиво“, каза Торес Decanter.com по време на посещение в Лондон тази седмица, по време на което тя показа подписа на имението си Пино Ноар и вина Шардоне, включително непромоченият „Acero“ Шардоне .

През последното десетилетие Tempranillo е забелязал по-рязко увеличение на глобалните насаждения, отколкото всеки друг сорт грозде, според скорошно проучване на изследователи от университета в Аделаида, Австралия.

Още е рано в Калифорния , а индустриалните данни показват, че тя представлява по-малко от 1% от общата площ на лозята в държавата.

По-голямата част от това е в района на Централното крайбрежие, но Торес засажда Темпранило в руската река през 2004 г. и започва да го смесва с 80% Syrah през 2007 г., като използва вино от реколтата от 2005 г.

Понастоящем има само 0,4 ха Tempranillo в земята в лозето й „Дон Мигел“ в субепелацията Зелена долина на руската река, но тя възнамерява да засади още през следващата година.

Това вероятно означава, че един сорт Tempranillo няма да излезе на пазара още четири години. ‘Трябва да бъдете търпеливи и да очаквате дълъг живот, защото отнема време’, каза тя.

По-веднага, Torres пуска един сорт Albarino във Великобритания, след като за първи път произвежда виното от реколтата през 2010 г. Дона Маргарита имение, на около пет мили по пътя от Дона Мигел , точно в наименованието Sonoma Coast.

Albarino ще замени Шардоне от Dobles Lias във Великобритания. „Производството струва много и всъщност не се продаваше много добре“, каза Торес, „но все пак ще го продаваме директно чрез нашия клуб„ Маримар “.

Торес е акционер в испанския бизнес на Торес, заедно с други членове на семейството, включително брат си Мигел, но тя винаги е управлявала Маримар Естейт отделно от първото засаждане на лозя в Калифорния през 1986 г. „Аз съм акционер, така че следя какво се случва, но това е всичко - каза тя за бизнеса с Торес.

Написано от Крис Мърсър

кралският сезон 3 финал