- Изключителен
- Дегустации вкъщи
Вижте по-долу селекция от най-добрите австралийски вина Shiraz, оценени от нашите експерти, с пълни дегустационни бележки за всяко вино, достъпни изключително за членове на Premium ...
Най-малко 25 австралийски лозарски райони произвеждат отлично Шираз . От гранитния пояс на Куинсланд до долината Тамар в Тасмания, никоя друга страна не предлага такава гама от Шираз от различни тероари.
По-долу сме съставили списък с най-добрите австралийски вина Shiraz, оценени от експертите на Decanter’s.
размяна на съпруги сезон 3 епизод 9
Къде са направени?
Все по-често средният, елегантен Шираз - често обозначаван като Сира - се прави в по-хладен климат: южни места като Долина Яра , Джилонг , Полуостров Морнингтън и Тасмания , или места с по-голяма надморска височина като Оранжево , Област Канбера и Колан от гранит . Алкохолите са далеч от стереотипните удряния на тялото.
Не е толкова повишен или хладен Аделаид Хилс , но в последно време този регион обръща глави като контрапункт на някои от по-традиционните австралийски стилове Шираз в южноавстралийските региони с по-малка надморска височина като Бароса и Макларън Вейл . Райската долина , разположен на по-високо място над дъното на долината Бароса, също се е увеличил през последните няколко години.
Нито трябва да пренебрегваме Coonawarra или Долина Клер , въпреки че са по-известни съответно с каберне совиньон и ризлинг.
шивачки сезон 1 епизод 10
Превъртете надолу, за да видите най-добрите австралийски вина Shiraz на Decanter
Как се правят?
Някои производители на по-елегантни стилове експериментират цял куп ферментирал грозде, твърдейки, че стъблата добавят ароматен лифт и допълнителни детайли. Друг начин за добавяне на повече сложност, усъвършенстване и аромат към австралийския Shiraz с прохладен климат е с малко коферментирал Вионие - умишлена почит към Кот-Роти .
Актуализация на оригинална статия от всепризнатия писател на вина Хуон Хук, която беше публикувана на Decanter.com през септември 2015 г.
Превъртете надолу, за да видите нашия реколта за Австралия
Най-добрите австралийски вина на Шизан от Decanter:
Премиум членове можете да кликнете върху вината, за да видите пълните бележки за дегустация, както и информация за склад, където е налична.
адската кухня сезон 9 епизод 6
Коя реколта трябва да търся?
2017 г. Обемите са се увеличили с 15% през 2016 г. По-късната реколта означава добро цялостно качество.
2016 г. Започна топло, с хладен вегетационен период. Ранна реколта за структурирани, добре балансирани плодове.
2015 г. Топла година с бързо узряване: щедрост, парфюм и копринени текстури.
2014 г. Прохладен и късен сезон след топло лято. Доброто узряване дава интензивни аромати и аромати.
2013 Горещо и сухо. Напред и щедри вина, но ароматите са потиснати от време на време.
история за още горко навсякъде
2012 г. Прохладното и сухо лято доведе до фина, концентрирана реколта.
2011 г. Студено, мокро и късно реколта, която да забравите за мнозина. И все пак добре в Западна Австралия.
2010 г. Мек, с дълъг вегетационен период. Това беше класическа година.2009 г. Намалени обеми, но вината бяха щедро текстурирани
