Основен Wine Reviews Tastings Гранд резерва на Риоха: Резултати от дегустацията на панела...

Гранд резерва на Риоха: Резултати от дегустацията на панела...

  • Изключителен
  • Акценти
  • Списание: брой март 2021 г.
  • Дегустации вкъщи

Сара Джейн Еванс MW, Кристин Паркинсън и Бет Уилард опитаха 61 гранд резервата в Риоха с три изключителни и 30 силно препоръчителни вина.

Критерии за участие: Декантер покани производители и агенти от Обединеното кралство да подадат червени резервоари от Риоха от всяка реколта, с наличност във Великобритания


Присъдата

Въпреки че категорията gran reserva има основни параметри, все още има значителни разлики в нейните вина. Винопроизводителите могат да изберат да отлежават по-дълго своите резерви, а вината също се правят все по-често в различни стилове.

В дегустация, която обхвана редица реколти от 2001 до 2015 г., това разнообразие беше още по-изразено - и това беше първото нещо, което дегустаторите коментираха. ‘Gran reserva преди беше малка категория, но вие знаехте какво получавате. Сега мисля, че е много по-объркващо “, каза Сара Джейн Еванс MW.

Интересни Статии