Международната космическа станция. Кредит: НАСА / Роскосмос / Уикипедия (2018)
- Акценти
- Начало за новини
Дванадесет бутилки червено вино от Бордо и 320 лозови бастуна на борда на товарен кораб SpaceX ‘Dragon’ се потопиха в Атлантическия океан край бреговете на Флорида тази седмица след една година в Международната космическа станция (МКС).
Вместо просто да осигурят хоби лозе за астронавти, вината и лозовите пръчки бяха взривени в космоса през ноември 2019 г. като част от научноизследователски проект, ръководен от стартиращата фирма Space Cargo Unlimited.
„Вълнуващо е, но тази вечер вероятно няма да спя твърде много“, каза Николас Гом, изпълнителен директор и съосновател на фирмата Графин няколко часа преди изпръскването. Лошото време вече беше забавило товарния космически кораб с един ден.
Бутилките и лозите - включително 160 бастуна на Каберне Совиньон и 160 на Мерло - трябваше да бъдат откарани във Франция по-късно този месец за анализ от екип от винения институт на университета в Бордо, ISVV.
Свойствата на вината и лозята също ще бъдат сравнени с контролните проби, които са останали на земята.
„Ще разгледаме всичко, което се е развило“, каза Гауме.
„Ще направим цялостно геномно секвениране на растенията, за да осигурим ясна представа за всички промени в ДНК, които биха могли да се случат при престоя на МКС.“
Предвиден е химичен анализ на вината, както и частна дегустация, планирана за началото на март.
Идентичността на червените вина от Бордо все още не е разкрита, но те са от един производител и една реколта.
Gaume описа липсата на гравитация или микрогравитация като „крайния стрес“. Той каза, че изследователите, участващи в проекта, са заинтересовани да научат повече за това как лозовите тръсти може да са се адаптирали или еволюирали за относително кратко време, за да бъдат устойчиви на стресовите условия.
Това, каза той, може да има последици за разбирането как лозята - и земеделието като цяло - могат да се адаптират към факторите на стрес, свързани с изменението на климата.
Експериментите са част от програмата „Mission Wise“ на Space Cargo Unlimited, която се стреми да допринесе за разбирането на устойчивото земеделие.
Не за първи път виното се изпраща в космоса. Château Lynch-Bages видя реколтата си от 1975 г. в космоса на борда на совалката на NASA Discovery през 1985 г. .
