- Изключителен
- Акценти
Вижте нови бележки за дегустация и оценки за селекция от най-желаните вина от каберне совиньон от долината Напа, дегустирани от майстор Сомелие Ронан Сайбърн.
Ronan Sayburn MS избра бутилки, които трябва да имате Напа Каберне Совиньон за вашата изба, включително 100% вина от каберне и доминиращи в каберне, смеси в стил Бордо.
сърце на дикси сезон 4 епизод 7
Това далеч не е окончателен списък за всички времена, но всички вина по-долу бяха избрани от колекционерската дегустация в Калифорния на 20 септември, проведена от Калифорнийския институт за вино в посолството на САЩ в Лондон.
Превъртете надолу за най-горното Napa Cabernets на Sayburn
Най-добрият каберне на Сайбърн от дегустацията е Cain, Five 2004 , оценено на 96/100 точки, последвано отблизо Diamond Creek, Gravelly Meadow 2016 на 95 точки.
Колекцията включва и големи нападатели като Insignia на Джоузеф Фелпс, да се Графин винена легенда , както иисторически имена на Напа като Берингер, който е основан през 1876 г. и е оцелял през забраната.
Други записи идват от винопроизводителите, които са помогнали за изграждането на глобалната репутация на долината Напа като първокласен лозарски регион, включително Пол Хобс, Кати Корисън и Дейвид Абреу.
Други вина на дегустацията включват винарски изби Stag’s Leap, винарната, известна от 1976 г. Решение на Париж дегустация.
Колекцията обхваща по-стари реколти от 1989 и 1993 г., както и по-нови издания от 2016 г. Въпреки това, въпреки че тези вина ще продължат да се развиват през следващите години, много от тях са влезли в прозореца си за пиене от 2018 г.
Въведение копие от Лора Сийл.
пино ноар студено или стайна температура
Най-добрите вина от Напа Каберне за избата:
Ронан Сейбърн е магистър-сомелиер и ръководител на вино в 67 Pall Mall в Лондон, той е и главен оперативен директор на Court of Master Sommeliers Europe.
