Кредит: Серж Шапуи
Експертът по шампанско Майкъл Едуардс избира шест най-добри реколти за шампанско за подреждане във вашата изба.
сезон 10 епизод 13 престъпни умове
- Прочетете ръководството на Майкъл Едуардс за полагане на шампанско
- Как да съхранявате шампанско у дома
- 10 шампански за лягане
2012 г. Блестящ август и топъл без дъжд септември оформиха превъзходна, макар и малка реколта за изключителни Пино Ноар - най-добрите винопроизводители казват, че са страхотни от 1952 г. Задължителна покупка през 2019 и 2020 г. Шардоне са по-малко силни, твърде четири квадрата. Регионът Аубе беше силно засегнат от градушка.
2009 г. Топла, щедра година: равномерно, кръгло, но елегантно, гроздето в перфектно здраве. Най-добрите вина са тези, избрани по-късно за фенолна зрялост и допълнителна сложност. Някои прекрасни розета. Ще бъде готов преди великите 2008-те.
2008 г. Една от най-добрите две реколти за това десетилетие. Връщане към класически, сух стил в по-хладна година. Мощен плод и искряща киселинност в пълна хармония. Истински пазач до 2025 г. или по-късно.
червено вино охладено или не
2006 г. Реколтата вече е в стрийм. Очарователна, предходна година с изобилни плодове - най-добрите вина с фина свежест също, благодарение на някои частични вина, които не са малко за поддържане на киселинността. Реколта за пиене или съхранение до 2018 г.
2004 г. Рекордна реколта, изключително успешна заради здравословните плодове. Много четна година, която вероятно ще има добър вкус през един прилично добър живот. Особено добре за blanc de blancs. Наслаждавайте се между 2015 до 2020 г. и по-късно.
помощта на престъпните умове е безполезна
2002 г. Първата страхотна реколта на десетилетието: топъл сезон, не прекалено горещ. Мощен, уравновесен Пино Ноар, съблазнителен, кремообразен Шардоне. Някои вина показват тенденция към пълнота: най-добрите, пуснати по-късно, са превъзходни и добри за още 10 до 20 години.
Вижте повече за шампанското реколти:
Шест шампански за купуване - Майкъл Едуардс
Винтидж шампанско
Резултати от дегустацията на реколта от шампанско от 1992 г. и 1993 г.
Топ 1992 и 1992 шампанско от дегустацията на панела ...
