Вината от шампанско Pol Roger се наредиха за гостите на Masterclass в Decanter Fine Wine Encounter 2015. Кредит: Cath Lowe / Decanter
- Акценти
Pol Roger Champagne е потвърдено като едно от вината, сервирани на стотици гости на официалния прием за обяд след Кралската сватба между Меган Маркъл и принц Хари в района на замъка Уиндзор.
Дворецът и Кралското домакинство потвърдиха в събота (19 май), че шампанско без реколта, Pol Roger Brut Reserve NV , би било едно от имената на Винена карта на Royal Wedding това остана строго пазена тайна.
Шампанското Pol Roger, смес от 30 базови вина в поне три реколти, се предлагаше в събота за £ 45 за бутилка от Waitrose и за £ 40.99, ако беше закупено като част от смесена кутия от шест вина в Majestic.
kuwtk сезон 11 епизод 5
Пол Роджър вече има кралска заповед и е известен във винените среди като любимото шампанско на сър Уинстън Чърчил, известния британски премиер от военното време.
Pol Roger шампанско без реколта беше сервирано и на сватбата на принц Уилям и Кейт Мидълтън, сега херцог и херцогиня на Кеймбридж, през 2011 година.
breaking bad сезон 1 епизод 1
Други вина, които ще бъдат сервирани на рецепцията за Хари и Меган, сега херцог и херцогиня на Съсекс, останаха загадка.
Имаше спекулации около възможността калифорнийско вино да направи разфасовката, като Маркъл разбираше да се наслаждава на вината на няколко производители в родния си щат.
Също така се смяташе, че може да се сервира английско пенливо вино. Camel Valley в Корнуол наскоро бе награден с кралска заповед, докато Chapel Down беше на масата на сватбата на Уилям и Кейт.
Има и пенливо парче Great Windsor Park, наречено „английско вино на Queen“, защото се прави в имението на Windsor Park, близо до мястото, където младоженците празнуват.
Междувременно Маркъл вече е изразил симпатия към Тинянело, виното „Супер тосканско“, произведено от Антинори .
По време на приема, който трябваше да се проведе за 600 гости в зала „Сейнт Джордж“ в замъка Уиндзор, само Пол Роджър беше потвърден в списъка.
най -доброто вино за свински пържоли
Сервирани канапета:
- Шотландски лангустини, увити в пушена сьомга с цитрусов крем Fraiche
- Английски аспержи на скара, увити в кумбрийска шунка
- Градинска грахова пана кота с пъдпъдъчи яйца и лимонова вербена
- Heritage Домат и босилек Тартар с балсамови перли
- Пасирано пиле от свободна гама, обвързано в леко подправено кисело мляко с печена кайсия
- Croquette of Confit Windsor Lamb, печени зеленчуци и конфитюр от шалот
- Топли аспарагусови копия с моцарела и домати със слънчев руж
