Основен Сортове Грозде Северна Рона 2015: Пълен преглед на тази „отлична“ реколта...

Северна Рона 2015: Пълен преглед на тази „отлична“ реколта...

Северна Рона 2015

Северна Рона 2015 оправдава хипнотата ... Кредит: Decanter

  • Акценти
  • Начало за новини
  • Реколта 2015

Това е отлична реколта и заслужава ранния си етикет като такъв, който да отговаря на най-добрите години на 20-ти век в Северна Рона, казва Джон Ливингстън-Лирмон. Прочетете пълния му реколта по-долу, включително резюме на всяко наименование.



„Северна Рона 2015 със сигурност е реколтата на цял живот.“ - Марсел Гуигал

Щракащите челюсти на социалните медии внасят френетична преценка за нови реколти в наши дни, с риск от повърхностни заключения.

кралицата на юга

Въпреки това, шумотевицата около 2015 г. в Северна Рона е оправдано. Това е отлична реколта на всяко ниво: грандиозните лозя са дали грандиозни вина, докато по-малките терени са доставили много добри вина.


Търсете рейтинги на вино за Северна Рона за 2015 г. от John Livingstone-Learmonth


Първият залп на реколтата дойде през октомври 2015 г., когато Марсел Гигал , подтикнат, пуснат в възхвала на годината. „2015 г. е на нивото от 1929 г., 1947 г., 1961 г.“, обяви той.

‘Това със сигурност е реколтата за цял живот. За 55 години никога не съм виждал нещо подобно. '

От моя гледна точка 2015 г. беше единствената реколта откакто започнах през 1973 г., която имаше толкова добър вкус, толкова напред, на толкова млад етап. Облекчението е, че добивите бяха почти пълни, което служи като нещо като клапан за освобождаване на цените. Въпреки това, с много от тези вина, издадени в много по-малко от 10 000 бутилки, недостигът ще повиши цените.


Свързани:

  • Най-резултатни: Северна Рона 2015

  • Как изглежда Рона 2015 по време на прибирането на реколтата

  • Тази статия е публикувана за първи път в априлския брой на списание Decanter, излезе сега. .


Цялото време беше през 2015 г.: слънчево греене, когато се изисква, валежи, когато се изисква, ветровити дни, когато се изисква. Северната Рона всъщност беше по-гореща от южната Рона в средата на юли в продължение на две до три седмици, като температурите се повишиха до 39 ° C в Кот Роти.

Някои прохладни августовски нощи допринесоха за свежестта на вината. По време на прибиране на реколтата никъде не беше изхвърлен един грозд.

Кот-Роти

Това е огромна година в Кот-Роти, което не означава, че вината говорят ясно за своя тероар ​​- все още. Богатството е толкова интензивно, а танините толкова вградени, че има много камуфлаж, увит около сърцето на вината. Най-добрите места обаче говорят за произхода им - Côte Blonde, Côte Brune, Côte Rozier или Les Grandes Places, например.

masterchef 2018 епизод 10

Балансът е отличен, свежестта присъства и има голяма дължина. Нивата на алкохол са по-високи от обикновено - 13,5% до 14,5%.

Бернард Левет коментира: „Има много типичност, също с богатство. Кристоф Бийон добави: „2015 г. е гореща и балансирана реколта, танините са доста копринени и са по-нежни, отколкото през 2013 г.“

Кондрийо

Година на топлина, дори и с подходящ дъжд и хладни августовски нощи, е тази, която лишава Вионие от бръмчането на свежест, завладяващия танц на лекотата. В резултат на това Condrieus през 2015 г. обикновено са солидни, твърди вина, с опаковано съдържание и понякога опияняващи алкохоли. Това ги настройва добре за подправена азиатска или класическа френска кухня, базирана на масло. Отбелязва се контрастът с чистотата на 2014 г., като последната е по-балансирана реколта.

Свети Йосиф

Тази година има някои много добри St-Josephs, но второстепенна и досадна тема е излишното добиване и прекалено мащабните вина, като северният сектор около Chavanay понякога е виновен за това обвинение. Вината от Mauves и Tournon са пълни и грациозни, дават червени плодове, без усилие богатство и добре смесени танини, докато северните вина са земни и смлени, носещи тъмни плодове и, засега, видни танини.

Тъй като вината започват да се затягат през есента на 2016 г., най-добрата политика е да оставите много от тези Сири до 2019 г., когато ще се появи допълнителна сложност. Забележителните вина включват Les Capelets на Pierre Amadieu, St-Epine на Delas, Les Traverses на Pascal Jamet, Baligant на Maison Ogier и L’Arzelle на Les Vins de Vienne.

Белите са пълни със слънчево греене и явно богатство и изискват пиене с храна. Особено добре се представи гроздето Русан.

Ермитаж

Ермитажните червени пулсове работят през 2015 г. Това е мощна реколта тук. Във вината има класицизъм на хълма: способността да се придаде върховно богатство и текстурирана дълбочина с изключителна дължина и печеливш финес.

Le Méal, южният, жаден за слънце склон, прилича на ролята си през 1961 и 1990 г., когато даде сърцето и вдъхновението на тези две слънчеви реколти. Тази година е крал, като граничното напрежение на Le Bessards намалява в полза на зрялост и ниско ниво на криза.

Всички климати в целия апелативен район са се представили добре, като Diognières е в страхотна форма - като вината на име Les Dionnières от двете семейства Fayolle. Les Miaux на Ferraton, 85% от Diognières, също беше изключително точен в изражението си на тероар, докато Epsilon на Cave de Tain’s (до голяма степен Bessards and Méal) беше щедър.

Както каза Жан-Луи Чаве: „2015 г. е малко като 1990 г., когато всичко беше добре.“ Ермитажните бели тази година са пълни, големи, пълни с глицерол и заслужават първоначално търпение, след това голяма чаша.

Крозес-Ермитаж

„Забавно, забавно, забавно“, пее The Beach Boys - и това звучи вярно за Crozes-Hermitage през 2015 г. Плодовете се втурват наляво и надясно, напред-назад, вината са отворени, щедри и осветяват чашата.
От атака до финал те се движат с изобилие.

Имената, които са се представили далеч извън изтъкнатите в моите препоръки, включват Etoile Noire на Domaine Melody, Aléofane на Natacha Chave, Les Hirondelles на Domaine Pradelle и в категорията „призив за повече“, Classique на Cave de Clairmont, Les Pierrelles на Domaine Belle, Domaine de Chasselvin Les Lièvres и Les Entrecoeurs на Domaine Mucyn.

Това също е прекрасна реколта за бели Crozes-Ермитаж, с впечатляващ брой вина, изразяващи техния тероар.

младите и неспокойните спойлери мръсно пране

Корнас

Валежите в началото на юни и средата на август бяха перфектно планирани тук. Стефан Робърт от Domaine du Tunnel съобщи: „2015 г. може да бъде по-добра от 2010 г. Всички парцели през 2015 г. са добри, независимо дали са в подножието на склоновете или високо - всички те наистина са доставени.“

С богатство, което е на дневен ред, на заден план стои обичайният минерал на Корнас, а към вината има южна склонност - много зрели, почти режени плодове. Танините обаче са пресни, а плодовете имат стил.

какво се случи с Клер в дните от живота ни

Трима, които добре уловиха усещането за място, бяха тези от Жак Леменисие и Мезон Никола Перен и Пату на Дюмиен-Серет.

Сен Перей

Съживеният апелатив St-Péray осигури богати, значителни вина, някои благословени с елегантност. Yves Cuilleron направи стилен Les Potiers и остър, свеж Lieu-Dit Biousse. Елегантната Cuvée Traditionelle на Жак Леменисие и съгласуваната, сериозна Fleur de Crussol на Alain Voge се показаха добре.

Джон Ливингстоун-Лирмънт е регионален председател на Decanter World Wine Awards за Рона, автор на четири книги за региона и издател на www.drinkrhone.com

Още истории за Рона:

Рона реколта

Жътва в Рона

Надеждите се повишават за реколтата на Рона 2015

Реколтата от Рона 2015 е едно от най-ранните стартирания на лозарството в региона, започващо на 27 август,

Вина с най-висок резултат, Северна Рона 2015

Топ Северна Рона 2015: Най-резултатите

Най-доброто от най-доброто от вълнуваща реколта ...

Как се оформя Rhone 2015?

Рона 2015: Ретро с горещи бакшиши, изпълняващо обещанието си

Ранните дегустации предполагат вълнуващи неща напред, казва нашият експерт ...

Интересни Статии