бутилки с червено вино
кухня сезон 3 епизод 7
Нова джаджа, която твърди, че „отлежава“ виното за минути, подобрявайки вкуса му и го прави по-мек, може да бъде в продажба до края на годината, след като тестовете в САЩ се оказаха успешни.
Wine Wizard използва електромагнитни и акустични вълни, за да повиши рН на виното, намалявайки киселинността и нивата на сулфит в процес, който продължава 15 до 60 минути, в зависимост от необходимата степен на „зреене“ - лека, средна или максимална.
Собственикът на Wine Wizard CleanPath Resources Corp заяви, че тестовете са били „успешни в много отношения“, показвайки, че приспособлението може да „състари“ виното, да намали киселинността му и да „смекчи“ вкуса му.
най -добрите винени барове във Венеция, Италия
Той използва технологията Agronifier, разработена от Ferris Holding, чрез процес, наречен ETM или електромагнитна обработваща матрица.
Ferris Holding заяви, че при над 150 теста на сляп вкус, над 97% от любителите на винопроизводителите казват, че устройството подобрява вкуса на червеното вино, като 90% се съгласяват, че подобрява аромата.
За белите вина 85% от тестерите се съгласиха, че вкусът е подобрен, въпреки че тестовете се фокусират главно върху червените вина, продавани на бутилка от 6 до 12 щатски долара.
Твърди се, че ползите от технологията са „маскирани“ от високи нива на захар или карбонизация, което прави приспособлението по-малко ефективно с пенливи или десертни вина.
„Виненият агер работи най-добре на сухи вина и е невероятно в способността си да смекчава твърд алкохол от водка до единични малцове“, каза изпълнителният директор на CleanPath Кен Луис, който добави, че трябва да се продава до края на годината.
закон и ред навсякъде сезон 19 финал
Wine Wizard е предназначен за популярни първокласни и супер-първокласни вина и може да обработва едновременно 1,5-литрова бутилка или до четири бутилки от 75cl.
Написано от Ричард Удард
