Стинг
- Вино за знаменитости
Международната рок звезда Стинг се готви да пусне червено вино, произведено от неговото тосканско лозе.
Около 30 000 бутилки вино ще бъдат пуснати в продажба през септември, главно във Великобритания и САЩ, потвърди Паоло Роси, неговият мениджър.
Все още не е обявено име, но ще бъде реколта от 2007 г., базирана на гроздето Санджовезе, с нотка на Каберне и Мерло.
През 1997 г. бившият фронтмен на полицията - чието истинско име е Гордън Самнър - разграби вила от 16-ти век, наречена Il Palagio, близо до малкото селце Figline Valdarno.
Пет години по-късно той купува ферма от 182 ха, прилежаща към имението Паладжо и през годините я е превърнал в биологична ферма.
„Причината, поради която закупих този имот и обработвам земята, е, че исках да подхранвам семейството си с истински качествени продукти и да живея в здравословна среда“, каза Стинг на местна конференция в град Фиглин Валдарно.
‘Чрез органично обработване на земята си се опитвам да дам на себе си и на близките си по-здравословен живот в естествена обстановка.’
В допълнение към виното, Tenuta il Palagio произвежда необработен зехтин, мед и гама от салами, приготвени от уникалната „Cinta senese“ на Тоскана, специална порода свинско месо.
Написано от Мишел Шах
