Пожарните екипи се бият за спасяването на исторически дървета от секвоя от пожара в Уолбридж, западно от Хилдсбърг. Кредит: Карлос Авила Гонсалес / Хрониката в Сан Франциско чрез Getty Images
- Акценти
- Начало за новини
Намерете най-новото за горските пожари през септември 2020 г. в Напа тук
По-доброто време през последните два дни даде възможност на хиляди пожарникари да постигнат напредък в усилията си за овладяване на пожари в близост до винената държава в Калифорния, включително пожар Хенеси на изток от долината Напа и пожар Уолбридж на запад от Хилдсбърг.
В Калифорния многобройни пожари, предизвикани от удари на мълния, са причинили седем смъртни случая, унищожили са 1890 „конструкции“ - включително домове - и са изгорели до 1,35 милиона акра (546 000 хектара), съобщи Cal Fire в актуализацията си от 27 август.
Докато органите на лозаро-винарската промишленост твърдят, че щетите от пожари за винарни и лозя са минимални, не всеки във винения свят е имал късмет. Две винарни са претърпели щети, според Калифорнийския институт за вино.
„Загубихме лозето, винарната и дестилерията си в LNU Lightning Complex Fire“, каза винарната La Borgata, базирана близо до Вакавил в окръг Солано, на уебсайта си. Стартиран е фонд за подпомагане, който да помогне на собствениците да се възстановят.
На юг от Сан Франциско, Брадли Браун, собственик на лозя Big Basin в планината Санта Круз, каза за Храна и вино за това как е загубил дома си и реколтата през 2020 г. - въпреки че винарната му е оцеляла.
Други говорят за стреса на ситуацията, който някои в Калифорния нарекоха „нова норма“ след поредица от пожари през последните години.
какво вино върви с риба
Лиза Матсън от винарска изба Джордан заяви пред Decanter.com: „Последните осем дни се чувстваха като месеци с горски пожари, които бавно горяха на запад от изба Йордания в отдалечени части на окръг Сонома.
‘С все още свежото съзнание на 2019 Kincade Fire, това беше много стресиращо време за нашата общност, особено защото реколтата едва започна - и все още ни предстоят поне два месеца пожарен сезон.’
Много асоциации за търговия с вино и винари похвалиха усилията на пожарните екипи. „Невероятно сме благодарни за първите откликнали, които са безкористно отдадени и неуморно работят, за да защитят окръга ни“, каза Роуз Хименес, говорител на винопроизводителите от окръг Сонома.
Докато производителите предупреждаваха, че е твърде рано да се знае пълното въздействие на пожарите, предизвикателството е да се запазят плановете им за реколта 2020.
В долината Напа „реколтата току-що е започнала, а екипажите на лозята и винарните са успели да продължат безопасно с прибирането на бяло вино и ранното узряване на червените“, каза Тереза Уол, от винарите на долината Напа.
Калифорнийският институт за вино заяви, че реколтата върви „с пълна пара“, макар и с допълнителни мерки за безопасност за Covid-19. В винопроизводителите от окръг Сонома Хименес добави, че само 0,05% от 1,1 акра земя на окръг Сонома са били засегнати от пожари.
Грег Скот Най и компания
Някои доклади пораждат загриженост относно опушване на дим засягащи части от реколтата, но това е много рано.
„Понастоящем потенциалните въздействия на дима са неизвестни“, каза Уол. „Голяма част от долината се събуди в синьо небе миналата седмица и остана в добър до умерен въздух [през] по-голямата част от седмицата.“
Тя каза, че няма „универсален отговор за всички“, когато става въпрос за оценка на въздействието на дима, особено предвид разнообразния климат и топография на долината Напа. „Ще бъде направено всичко възможно, за да се гарантира, че на пазара ще излязат само най-висококачествените реколта вина от 2020 г.“
В Йордания в окръг Сонома, където прибирането на шардоне започна в ранните часове на 26 август, екипът за винопроизводство беше оптимистичен. Пепел падна върху „няколко“ лозя непосредствено на юг от пожарната зона, но засега нямаше признаци на замърсяване.
„Продължаваме да бъдем оптимисти, тъй като пробваме повече лозя„ Шардоне “и вкусваме не само бездимни плодове, но и вкусни плодови вкусове с интензивна киселинност“, каза Маги Крус, винопроизводител от Йордания.
„Много съм оптимист, че ще излезем невредими от този гризач за ноктите“, каза Дана Гранде, мениджър за връзки с производители в Йордания, която през последните три дни инспектира лозя в руската долина на реката и Александър Вали. „Нашите производители работят ден и нощ, за да гарантират, че плодовете с най-високо качество се доставят на избата.“
Дневниците на вампира сезон 7 епизод 16
Екипът каза, че неговият каберне совиньон от Александър Вали вероятно е бил на около три или четири седмици от прибирането на реколтата, а също и на няколко мили източно и североизточно от пожарната зона. „От изобилие на предпазливост“, Kruse и Grande планираха да микроферментират проби за тестване.
Хименес добави: „Тези пожари са фокусирани в един малък район на окръг Сонома и ако има въздействия, това няма да засегне цялата реколта 2020 г.“
Калифорнийският институт за вино цитира информация от д-р Анита Оберхолстер, специалист от близкия Университет Дейвис, за да подчертае, че димното замърсяване е проблем само при много специфични обстоятелства. Говорител каза, че „За да има въздействие върху гроздето, димът трябва да е свеж (по-малко от 24 часа), плътен и в непосредствена близост до гроздето. Посоката на вятъра, степента на развитие и разнообразието на гроздето също са фактори. '
Тя добави: „Въпреки горските пожари, лозарите и производителите в Калифорния ще произвеждат висококачествени вина.“ Тя каза, че общият размер на реколтата се очаква да бъде по-малък от средния, но че винарските изби вече са добре запасени.
