Основен The Dawa Judges Профил на съдията в DAWA: Chee Wee Lee...

Профил на съдията в DAWA: Chee Wee Lee...

Чий Уи Ли

Чий Уи Ли

  • МЕДИЦИНА 2018
  • МЕДИЦИНА 2019
  • Съдии DAWA 2019
  • Съдии DAWA 2018 г.

Chee Wee Lee, винен специалист със седалище в Сингапур и основател на пещерата Vino, е съдия на Decanter Asia Wine Awards 2019



Чий Уи Ли

Chee Wee Lee е основател на Vino Cave, компания за дистрибуция на вино в Сингапур, която представлява производители от Бургундия , Долината на Рона и Америка. Той е ухапан от винената буболечка, когато опитва Y’quem от 1970 г. на четвъртия си ден в търговията с вино. След като работи пет години като дистрибутор на вино, Лий се присъединява към веригата супермаркети Cold Storage като мениджър на категории за бира, вина и спиртни напитки, преди да стане генерален мениджър на Auric Pacific Fine Wines и след това създава Vino Cave една година по-късно.

В продължение на десетилетие Лий завърши програмата за сертифицирани специалисти по вина и програмата за акредитация на бургундския винен педагог от Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB). Той е редовен гост-лектор в програмата на сомелиер по време на полет на Singapore Airlines.

Интересни Статии