Кийт Джаксън / Алами Кредит: Кийт Джаксън / Алами
- Акценти
Шампанското е забелязало, че траекторията на глобалния му растеж е потънала, след като по-малко хора пукнаха тапи във Великобритания след референдума на ЕС за страната, показват предварителни данни
-
Глобален Шампанско продажбите се оценяват на 306 милиона бутилки през 2016 г., спрямо 312 милиона през 2015 г.
-
Стойността на поръчките достига 4,5 млрд. Евро, което е по-малко спрямо 2015 г., но все пак е второто най-високо ниво
-
По-ниското търсене във Великобритания и Франция обвинява за спад
Пълна история
Според традицията Винсент Перин, генерален директор на Comité Champagne, се качи на сцената на фестивала през уикенда Свети Винсент от Архконферия , за да се даде първи преглед на продажбите на шампанско през 2016 г.
Перин обяви, че през 2016 г. са изпратени 306 милиона бутилки бутилки шампанско и прогнозният оборот е 4,5 милиарда евро при 4,75 милиарда през 2015 г. Цифрите са предварителни на този етап.
Докато предполагаемият оборот ще бъде вторият по големина досега, общият размер на продадените бутилки е третият най-нисък обем на продажбите през последните 10 години, след 2009 и 2013 г.
„През 2016 г. загубихме три милиона бутилки във Франция и същото количество във Великобритания“, каза Перин.
Спадът от 9% в Обединеното кралство се дължи почти изцяло на Брекзит, според Перин. „Когато прогнозирахме обема на продажбите през юли, не предполагахме, че пазарът ще се свие с такива темпове.“
Смята се, че компаниите, които продават в евро, са особено тежко засегнати.
Пол-Франсоа Вранкен, президент на Pommery-Vranken, компания, която винаги е продавала в евро, заяви, че неблагоприятният обменен курс след Brexit е довел до 395 000 бутилки загубени продажби за неговата компания през миналата година.
Във Великобритания също е възможно нарастващата популярност на алтернативни пенливи вина, като Prosecco и английски пенливи, да се яде в обеми от шампанско.
Във Франция продажбите на шампанско непрекъснато намаляват от 2010 г., но бяха особено силно засегнати през миналата година, главно поради продължаващата икономическа криза и спада в туризма, свързан с терористичните атаки през 2015 и 2016 г.
Растеж в САЩ и Азия
Продажбите на шампанско в САЩ, Азия и някои страни от Северна и Южна Европа продължават да растат и по-високата продажна цена на тези пазари спомогна за компенсиране на слабостта във Великобритания и Франция.
Миналата година САЩ се превърнаха в най-големия износен пазар на Шампанско. Все още обаче не са налице пълни данни за отделните държави.
The Шампеноа останете уверени в растежа през следващите години.
Производство от реколта 2016г
Общото производство за 2017 г. е 316 милиона бутилки, от които 264 милиона идват от реколтата за 2016 година. При 9000 кг / ха средният добив през 2016 г. е най-ниският от 2003 г. Останалите 52 милиона бутилки ще бъдат изтеглени от индивидуалната резервна система.
Свързани съдържание:
Кредит: Франко Бионди Санти.
Продажбата на Biondi Santi на собственика на шампанско Charles Heidsieck отне шест месеца
EPI Group купува мажоритарен дял в производителя на Brunello di Montalcino ...
Супермаркет с най-висока стойност шампанско
Запасете се за вашата Коледа ...
Колко време да охлаждате шампанското - попитайте Decanter
Сервиране на шампанско при правилната температура ...
Кредит: Снимка от Коди Чан на Unsplash.com
Отвъд шампанското: френски креман да опитате
Опитайте нещо ново тази Коледа ...
