Основен винен блог Стил на бара: следобед с креативния директор на шивачката Пам Уизницер

Стил на бара: следобед с креативния директор на шивачката Пам Уизницер

Цялата фотография от Джеф Личардело

Памела Уизницър дойде подготвена.

Когато Джеф и аз се настаним Шивачка убежището за коктейли Upper East Side, където работи оживената г-жа Wiznitzer, тя едва си поема дъх, преди да ни каже, че е донесла няколко тоалета, от които да избираме. Косата й изглежда току-що издухана, въоръжена е с чаша Starbucks и говори с дрезгав глас на Лорън Бакол, който ви кара да искате да я слушате как ви разказва за приключенията си зад пръчката. Пам не страда от липса на приключения. Когато я попитаме какво прави през следващите няколко седмици, тя ни каза, че ще бъде откарана със самолет до Торино от името на известния производител на вермут Мартини и Роси .

който играе фло на смел и красив

Летните ни планове изведнъж изглеждат малко изтъркани.

След като прекарах няколко минути с Пам, стана ясно защо всеки производител на алкохол би искал да я обяви за посланик на марката. Да, тя е талантлива барманка. Тя е усъвършенствала уменията си на многопочитани места като Ню Йорк Мъртъв заек и сега го убива като творчески директор в Seamstress. Но тя също притежава фокусиран, добре проучен ентусиазъм. Точно както тя отдели време, за да избере няколко жизнеспособни варианта за нашата фотосесия, тя също е старателна, когато става въпрос за нейния занаят. Менюто на Шивачка е доказателство за това.

американски воин нинджа 6 сезон

Списъкът с напитки с подходяща шивашка тема е разделен на четири различни секции: Пачуърк Наслагване бродерия и Подплата . Всяко подразделение усъвършенства различна концепция под формата на многопластови сложни коктейли (и моктейли), които са колкото изненадващи, толкова и вкусни. Вземете Early Bird : Коняк Remy 1738 Аверна кафе шери и демерара или Mortimar & Mauve : Whistle Pig Rye Чай вермут и Интензивен джинджифилов ликьор Barrow . Тези смеси имат смисъл, когато ги обмисляте (и разбира се пиете), но вероятно няма да ги измислите сами. Това е така, освен ако не сте толкова практикувани – и изучавани – като Пам.

Пам е работила в няколко бара, но тя е толкова академик, колкото и майстор на коктейли. Тя има две бакалавърски и две магистърски степени: бакалавърска степен и магистърска степен по политически науки n магистърска степен по хранителни науки и друга бакалавърска степен в съвременните еврейски изследвания. Тя научава, че смесва, пише, консултира се. Тя беше номинирана (и спечели) цял списък с награди за алкохол. И за наше щастие тя също се облича до девет.

Обичам цвета, заявява тя, преглеждайки опциите си за облекло. Когато за първи път се преместих в Ню Йорк, бях толкова развълнуван да се обличам като тях Сексът и градът . Тогава разбрах, че това е демоде, но не ме интересуваше. Наистина определено има намек за Кари Брадшоу в дългите развяващи се поли на Пам, роклите с ярки шарки и дръзките шапки, но стилът на Пам изглежда далеч по-малко купен от магазина. Докато нейният личен стилист Патрик Браус от Топшоп помага й да избере дръзките дрехи, които носи за много различни поводи (съдейки по панел за спиртни напитки, работещ, пътуващ по целия свят) Пам акцентира върху всяко облекло с богати на история аксесоари.

Пам ни извежда навън, за да можем да направим добра снимка на нейната богата колекция от бижута. Мънистата и нанизите, украсяващи ръцете и китките й, блестят на лятното слънце, нагряващо външността на Шивачка. Всяко парче идва с обяснение. Докато тя ни показва гривна от базирана в Роуд Айлънд компания Алекс + Ани тя уточнява Получих тази гривна на събитие, представено от [козметична компания] Философия . Наташа Бедингфийлд се представи там и има наистина силно присъствие. След това тя ни показва малък сребърен и златен пръстен. Това е тревожен пръстен, който майка ми ми даде, когато работех върху дипломната си работа. Тя видя колко съм стресиран, така че ми го даде, за да ми помогне да се успокоя.

Докато правим снимки на Пам, застанала пред Шивачка, един доставчик се приближава с огромно количество алкохол. Забелязвайки нашата фотосесия, той изглежда объркан. Вие сте на правилното място! Пам го уверява с усмивка, сочейки към входа зад себе си.

Това е Пам. Тя е напълно искрена и сърдечна в своите страсти и е разказвач на истината. Без капка срам тя признава, че е минала през периоди на трудности и може би несигурност и развълнувано споделя моменти на щастие и значимост в живота си. Но въпреки че излъчва самоприемането и общото удовлетворение на стилен инструктор по йога, тя не изглежда да е каквото става става вид човек. Може да изглежда спокойна в поведението си, но тя е бизнесдама.

каруцар на смел и красив

Когато Пам облича облеклото си на шивачка – шивашка престилка и здрави обувки – тя изглежда авторитетна. Искаме да купим фирмените напитки, които тя е създала. Искаме да чуем историите зад тях. И да, бихме искали още един кръг.

За да научите повече за Шивачка посетете техния уебсайт .

Интересни Статии