Знам, че всички седмици са напрегнати, но по някаква причина тази изглеждаше по-напрегната. Откакто се събудих в понеделник, седмицата е нон-стоп. Работа приятели Отговорности Готов съм за петък.
Девон напуска младите и неспокойните
Седмици като тази ме карат да жадувам за добра бутилка вино в сряда вечер, идеална награда за това, че съм я изпил през средата на седмицата. Започнах да жадувам за добър бургер по средата на деня вчера и от това желание оставих ума си да се отклони към мечтата за гарнитури като печен картоф със заквасена сметана и сотиран спанак с много чесън. Комфортна храна за облекчаване на стреса ми. Продължавах да си казвам Преживей днес и ще имаш перфектното хранене в сряда вечер.
Когато умът ми започне да мечтае за храна, той естествено намира пътя си към виното, което искам да пия, и снощи знаех точната бутилка: Château de Macard Бордо . Открих това вино преди около година и веднага разбрах, че съм намерил стабилна бутилка. Обикновено мога да намеря това вино наоколо, което го прави чудесно за всеки повод и е достатъчно страхотно, за да има специален вкус.
Какво прави това вино такова маниак е пропорцията на гроздето, което винопроизводителят използва, за да създаде това специфично Бордо смесвам. Докато повечето смеси от Бордо използват или по-голямата част от Каберне Совиньон грозде или Мерло грозде – запълване на останалата част от виното с другото грозде (Мерло или Каберне Совиньон) плюс Каберне Фран – това вино се противопоставя на тенденцията за смесване на Бордо, използвайки по-голямата част от Каберне Фран за създаване на виното. Полученото вино е земно с нотка на пипер и наистина приятни вкусове на къпина и череша. Различно е от другите Бордо, които може да сте имали, и тази разлика е много добра!
masterchef сезон 4 епизод 10
Сервирах това вино на вечери, пих го сам, докато гледах филм и го подарявах - никога не разочарова. Това е вино като това, от което отчаяно се нуждаете, когато сте имали тежка седмица и просто търсите малко почивка.
Заглавно изображение чрез Shutterstock.com
