Американските винарни виждат голям скок в преките продажби на вино - цифри

дегустационна зала, директни продажби на вино

Дегустационните зали, като тази, отворена във винарските изби на Stag's Leap през 2014 г., са помогнали за директните продажби, се казва в доклада. Кредит: John McJunkin

Акценти
Начало за новини

Повече любители на виното в САЩ отиват направо до винарната, за да си купят най-добрите бутилки от всякога, се казва в нов доклад, показващ рекордни директни доставки през 2016 г.

Американските винарни изпратиха 17% повече вино директно на пиещите през 2016 г. спрямо 2015 г., като за първи път надхвърлиха бариерата от пет милиона случая.

Стойността на пратката нараства по-бързо, с 18,5%, до 2,33 млрд. Долара. Това е първият път, когато продажбите директно към потребителите надхвърлят 2 млрд. Долара, се казва в доклада, съставен от търговското издание Вина и лозя заедно със Sovos ShipCompliant.

Повечето щати на САЩ сега позволяват някакво ниво на директно корабоплаване, което позволява на винарните и поилките да изключат традиционния тристепенен модел на дистрибутори и търговци на дребно.

Щатите на САЩ позволяват директни продажби на вино за потребителите. Кредит: Вина и лозя / Sovos ShipCompliant.

Но директните продажби до потребителите все още бяха само 8,6% от общия пазар на дребно в САЩ за вино през миналата година - и това не включва продажбите в ресторанти или барове.

Малките винарни, продаващи вина на стойност 20 и повече долара, са допринесли за ръста през 2016 г., според доклада на Wine & Vines.

Той направи връзка с туризма, което предполага, че посетителите на дегустационната зала поръчват вина да се пият у дома. Той също така заяви, че социалните медии и онлайн поръчките са помогнали за улесняването на това.

Големите винарни също се радваха на силен растеж, особено в обема, но в доклада се казва, че това отчасти се дължи на това, че някои имоти са прекатегоризирани от „средни“ в „големи“ след разширяване на производството си.

От поръчаните вина непропорционален брой любители на виното поръчаха Пино Ноар директно от винарната. Пино представляваше почти четвърт поръчки, удвоявайки пазарния си дял в общия пазар на дребно на САЩ, без барове и ресторанти.

Zinfandel е направил 9% от поръчките, но едва се представя на общия пазар на дребно в САЩ. Няколко критици предложиха на Зинфандел да се завърне след години в депресията.

директно към потребителските продажби на вино, щати САЩ

Пазари с най-голям растеж по държави за директни продажби на вино през 2016 г. Кредит: Вина и лозя / Sovos ShipCompliant.

Докладът също така подчерта някои въпроси, които винарските изби да разгледат в бъдеще.

Милениалите са неизвестно количество, се казва в него.

„Въпреки че Millennials все още не оказват значително влияние върху корабния канал, очакваме тяхното въздействие да нарасне през следващите години“, казаха авторите.

Това добави по-широк икономически растеж е помогнал на продажбите на вино като цяло и че консолидацията на пазара на дистрибуция на едро прави по-малките винарни по-зависими от преките доставки за изграждане на продажби.

Но той предупреди срещу предположението, че растежът е неизбежен. „Как този все по-важен канал за разпространение реагира на рецесията не е документирано.“