Кредит: Vagabond Wines
- Награди за търговец на дребно в Decanter
- Акценти
- Начало за новини
Наградите на Decanter Retailer Awards имат за цел да предложат на пиещите вино във Великобритания незаменим наръчник за най-добрите винени магазини и винени списъци на главната улица. По-долу победителите са наградени въз основа на иновации, стремеж, креативност, енергия, евангелизация - и дори хедонизъм.
Съдията на Decanter Retailer Awards 2019 Laura Clay най-добре го каза:
„Знаех, че британските търговци на вино са специални, просто не бях осъзнал колко специални. Пиещите вино във Великобритания никога не са го имали толкова добре.
Търговците на вино вече не просто купуват вино и се надяват да го продадат. Те обучават персонала си, така че да са квалифицирани да помагат на своите клиенти да провеждат курсове и дегустации, които предлагат дегустации в магазини, за да насърчат клиентите си да опитат нещо ново, което доставят в действителност и физически, но също така доставят знания, вдъхновение и голяма доза радост .
Най-добрите супермаркети, които продават вино, знаят, че трябва да разполагат с повече от големите марки от основните региони и държави. Те трябва да предлагат разнообразие заедно със стойност. Победителите в Decanter правят това наистина добре. '
Ние подчертахме тази година топ специалисти търговци на дребно . Сега е време да разгледаме най-добрите местни, регионални, национални и онлайн търговци на вино за годината.
Как бяха избрани победителите: Резултатите бяха определени от нашия експерт съдийска комисия които са си проправили път през над сто записа, оценявайки, посещавайки, дегустирайки, отбелязвайки и преоценявайки, преди да стеснят записите, за да подкрепят, наградят и насърчат онези, които вършат брилянтна работа.
Най-добрите търговци на вино в Обединеното кралство: Победители и подгласници на наградите за търговец на дребно за Decanter 2019
Лондонски квартал за вино на годината: Благородни зелени вина
„Ентусиазмът и енергията“ характеризират този магазин за вино Hampton Hill, който провежда шумни събития, работи с местния месар и деликатеси, подкрепя местни благотворителни организации и има за цел „да накара хората да бъдат добре дошли в квартален магазин, фокусиран върху общността“. Списък с най-много 1100 кошчета и съвети от добре квалифициран персонал помагат да се създаде прекрасно изживяване за вино за всеки, който пазарува тук.
Лондонски магазин за вина на годината: Магазинът за добро вино - Kew
Подгласник: Отпушен
в крак с кардашианци сезон 15 епизод 8
Възстановяване, подобно на феникс, след пожар през 2018 г. в сайта Kew на The Good Wine Shop беше приписано на „силни фондации на общността“. Това може да се дължи на завидна програма за награди за лоялност на клиентите, примамлив асортимент и нова локална услуга за вино. „Тук има искреност и истинска любов към виното“, каза един съдия. Uncorked продължава да подобрява своята вече изключителна винена листа.
Лондонски мулти-магазин на годината: Вина Vagabond
Подгласник: Леа и Сандеман
Победителят от миналата година Lea & Sandeman - доставчици на херкулесов списък, 90% от източници директно от производители, с повече събития от всякога - бяха изпратени на поста от Vagabond. Тъй като впечатляващото разширяване на Vagabond продължава, неговият умишлено изчистен списък, цветно кодирани станции за стил на вино и хибриден модел на винен бар-магазин, помагат за насърчаването и овластяването на любителите на виното да бъдат приключенски по интерактивен и забавен начин.
Кампания на годината En Primeur: Goedhuis & Co
Подгласник: Justerini & Brooks
Както Goedhuis, така и Justerini съобщиха силни цифри за своите кампании в Бургундия, като списъкът с вкусни напитки на последния и отличното обслужване бяха похвални. Goedhuis спечели не само на базата на здрави основи на бизнеса (разумна политика за съхранение, справедливи цени и превъзходен списък, който продължава да се разраства и подобрява), но и особено проактивен и личен подход към цялото en primeur изживяване.
Локален мулти-магазин на годината: Локи Вино
Подгласник: WoodWinters Вина и уискита
Локи е „преобразил винената сцена в Бирмингам“ и „просто никога не стои на едно място“, по думите на един съдия. Оригиналният магазин и бар в центъра на града е надграден, отворен е нов магазин и е подобрена ангажираността на клиентите, включително успешни събития. Loki сега е водещ британски търговец на вино. Списъкът на WoodWinters остава силен и трите магазина са похвално настроени към общността.
Местен магазин за вино на годината: Whalley Wine Shop
Подгласник: Локет Брос
Ожесточено конкурентно поле видя достъпните прелести и добрата цена на предлаганата гама от винарския магазин The Whalley Wines от Ланкашър спечели като най-добрия местен магазин за вино в Обединеното кралство. Междувременно Lockett Bros в Северен Беруик се отличава с непринудено отношение и наскоро преконфигуриран магазин, който предлага уютни зони за дегустация и брояч за деликатеси със сирене. „Струва си заобикаляне“, коментира един съдия.
Онлайн търговец на годината: Обществото на виното
Подгласник: Lay & Wheeler
Онлайн търговията на дребно става все по-конкурентна и виното не прави изключение. За традиционен търговец на поръчки по пощата, The Wine Society е направил иновации и адаптация по впечатляващ начин. Напълно 72% от продажбите му вече са онлайн и удобният за потребителя уебсайт е богат на съдържание, като справедливите цени се свързват с наистина забележителен списък и дегустационни събития в цялата страна. Междувременно величественият списък на Lay & Wheeler намира подходящ дом на привлекателния си сайт.
Новодошъл на годината: Благородно грозде
Подгласник: Тапас стаята
Създадена в Cowbridge, Уелс през 2017 г., Noble Grape е добре дошло допълнение към винената сцена в Обединеното кралство с добре подбран списък, лична MW услуга и нагласа. Според собственика Ричард Балантайн MW акцентът е върху „автентичността на стила и устойчивостта“. Отворена също от 2017 г., The Tapas Room е впечатляващо достъпно и непретенциозно място за празнуване на Испания в Лондон чрез тапас и вино.
Абонамент за Винен клуб на годината: Винен бар
Подгласник: Честно грозде
Изобилие от разнообразие в тази категория - радост за преценка. Като подгласник, Honest Grapes е търговец на вино и клуб с торби с характер и динамично усещане, заслужава си да се запознаете. Виненият клуб Vinoteca е отделение от лондонските винени барове и магазини. Малкият списък е с брилянтно подбрани абонаменти на доста цени и предлагат истинско усещане за откритие, а съвпадението на храната е особено (ако не е изненадващо) форте.
Супермаркет на годината: Вайтроза
Подгласник: Кабини
закон и ред: единица за специални жертви сезон 17 епизод 4
Лидер сред супермаркетите по отношение на качество и разнообразие на винената гама, подкрепена от информативен персонал, уебсайт и литература плюс популярен фестивал на напитките, Waitrose спечели заслужена втора победа поред като най-добрия супермаркет на годината за тази година.
Национален магазин за вино на годината: Търговци на вино в Кеймбридж
Подгласник: Tanners Wines
Как да изберем подарък за вино? Полезната система за избиране на диаграмата на търговците на вина в Кеймбридж започва с: „Колко харесвате получателя?“ Личното докосване и чувството за хумор, свързани с изискана гама вина, ангажиращи събития и добре разнообразни дейности и портфолио, се комбинират с правят CWM много специален. На второ място в Tanners остава изключителен търговец на вина с насърчителен фокус върху иновациите.
Иноватор на годината: Cru World Wine
Подгласник: Уиски борсата
Освен своята дигитална магьосническа компания, компанията за изискани вина Cru впечатли съдиите с ясна и ангажираща инициатива за устойчивост, насочена към намаляване на въглеродните емисии (например, като предлага на клиентите различни възможности за доставка, базирани на изчисления на емисиите) и компенсира. Уиски борсата преживя вълнуваща година, като успешният дебют Champagne Show сигнализира за ползотворната му диверсификация.
Изключителен търговец на вина на годината: Вайтроза
Няколко вълнуващи имена от много различни краища на винения спектър бяха в комбинацията за тази награда. В крайна сметка Waitrose спечели отличието чрез смелост, креативност и похвален ангажимент към каузата на виното. Както каза един съдия: „Натискът върху тях е различен от много други търговци на вино.“ И докато някои големи търговци надупват люковете, Waitrose стабилно се очертава като основен носител на вино за вино (и други причини, включително устойчивост) . Безопасният вариант? Едва ли.
Вижте всички резултати от наградите за търговец на дребно за Decanter 2019
Най-добрите търговци на вино в Обединеното кралство: Специалистите
