Десет века живот, смърт и прераждане...

Промоционална функция

Малбек Аржентино: Десет века живот, смърт и прераждане

Промоционална функция

Кратка история на Винарна Catena Sapata

Catena Sapata Adrianna Vineyard е наречена „ Grand Cru на Южна Америка “

Винарна Catena Sapata , историческа семейна винарна, в момента се управлява от лозари от трето и четвърто поколение Николас и дъщеря му Лора Катена.

„Mirador“ (наблюдателна площадка) в Адриана Лозе

Никола Катена Сапата е известен като човекът, който революционизира аржентинското вино през 1980-те, като се фокусира предимно върху качеството, засаждане на лозя в Надморска височина 1500 метра и оглавяване на повторно влизане в Малбек - френският сорт, който е бил почти напълно забравен от останалия свят - в света на виното.

хавай 5 0 сезон 8 епизод 4

Д-р Лора Катена и Николас Катена Сапата

Продължавайки семейната традиция, към Николас се присъединява и дъщеря му Д-р Лора Катена , лекар от Харвард и Станфорд. Лора съчетава силна научна основа със страст към семейната си винарна.

Винарна Catena Sapata

Като ръководител на изследователския отдел на Бодега Катена Сапата, Институт по вино на Катена , Лора проведе новаторски проучвания върху почвата и климата, устойчивото лозарство и винопроизводство на голяма надморска височина .

любов и хип хоп холивуд сезон 4 събиране част 2

През 2009 г. Николас Катена получи Награда „Декантер за мъж на годината“ за усилията му за издигане на аржентинско вино.

Ода на Малбек

Епичната приказка за благородното грозде Малбек е като никой друг и етикетът за Катена Сапата Малбек Аржентино отдава почит на историята на сорта във Франция и възхода му в Аржентина.

Четири женски фигури въплъщават различни забележителности в историята на гроздето.

Елеонора от Аквитания представлява раждането на Малбек. Тя е силно присъствие на Стария свят, задържайки се на моста в Каор, където Малбек дойде на своето място.

След това, имигрантът символизира движението към Новия свят и неизвестните изследователи и авантюристи, които свързват Европа с Америка.

Филоксера олицетворява смъртта на Малбек в Стария свят, което е позволило прераждането му в новия.

И накрая, има Бодега Катена Сапата, която изобразява раждането, земята и майчинството, споделяйки богатствата на Новия свят.

Днес четвъртото поколение на семейство Катена води височинния ренесанс в Аржентина. Връщаме Малбек към небето ... там, където му е мястото.