Пуманке Санта Рита
Санта Рита Естейтс се стреми да засади повече лозя в наименованието на Пуманк в Чили, цитирайки го като една от най-вълнуващите винени зони в страната.
Пуманке , разположен в Долината на Колчагуа , стана a Деноминация за произход през септември 2012 г., потвърждавайки статута си на изгряваща звезда в чилийското вино.
От първото засаждане там през 2007 г. Санта Рита Естейтс е инвестирал 20 млн. долара във лозята.
„Засадени са 600 хектара (ха) и вероятно ще засадим още 200 ха“, каза Себастиан Уорние , Ръководител на лозарството на Санта Рита за чили . Компанията вече притежава 1200 ха земя в Пуманке, каза той за decanter.com .
Сред другите чилийски производители само Мон Гра и Луис Филип Едуардс понастоящем притежавате и земя в Пуманк.
‘Когато започнахме да засаждаме, направихме много тестове и те показаха, че почвата е постоянно отлична - има много гранитна почва. Това е нов тероар - каза Уорние. ‘Лозите са все още млади, но качеството на червените е фантастично - особено Каберне Фран . ’
Себастиан Лаббе , винопроизводител за марката Carmen на Санта Рита, каза decanter.com , „Не много хора правят Каберне Фран в Чили. Мисля, че това е сорт грозде, който ще добави нещо към Чили като цяло. “
В момента компанията разполага с 110 ха Каберне Фран в Пуманк и планира да засади още. Други сортове включват Каберне Совиньон , Сира и Мерло , както и някои Шардоне и Совиньон Блан .
В краткосрочен план Санта Рита ще използва качествени плодове от Pumanque, за да ги възобнови Флореста обхват в Великобритания около 20 GBP на бутилка, след три до четири години отсъствие. Floresta е бутилка с ограничено издание, произведена само при изключителни реколти.
lhhny сезон 7 епизод 5
Написано от Lucy Britner в Чили
