- Пиемонт
Стивън Брук поглежда към кооперацията на Produttori del Barbaresco ...
Профил на продуцента: Производители от Barbaresco
Преди няколко години Алдо Вака търпеливо обясни Барбареско , за разлика от Бароло , на мен.
сменят при раждането пети епизод първи сезон
Той вероятно знае повече за региона от всеки друг жив, тъй като отдавна е директор на тази малка кооперация. Има 54 членове със 105ha.
Освен генеричното Barbaresco, той пуска в добри реколти 10 вина с едно лозе, включително някои от най-престижните обекти - Rabajà, Asili, Montestefano - и всички те са направени като riservas и отлежават четири години в бъчви.
Всяко вино се прави по един и същи начин, така че тероарът може да говори. Производството на вино е изцяло традиционно.
Не бих твърдял, че това са най-великите вина на Барбареско и понякога има разочарования.
Сайтовете са разнообразни и не винаги дават еднакво добри резултати. Но те са честни вина с истинска типичност и са достъпни и надеждни. Това е една от малкото надеждни кооперации в Италия.
Вина за закупуване от производители от Barbaresco
Продуценти на Barbaresco, Ovello, Barbaresco Riserva 2011
Пикантен, червено-плодов нос, с кожест ръб. Сочен и сочен, с плътно тяло, но има и елегантност, благодарение на фината подлежаща киселинност и узрелите танини. Добра дължина, макар и вероятно не вино за много дълги изби. (91/100 точки)
Купете: Великобритания £ 36 AG Вина // НАС $ 47,98 Оригинален клуб за вино
Пийте 2016-2025
алк 14,5%
Продуценти на Barbaresco, Muncagota, Barbaresco Riserva 2009
Богат, опушен черешов и малинов нос, с флорални тонове. Богат и пълноценен, запълващ устата, с мощност, но не прекомерна екстракция. Живата киселинност и финозърнестите танини придават финес, а дължината е впечатляваща. (90/100 точки)
телевизия сезон 7 епизод 15
Купете: САЩ $ 54,99 Wine.com
Пийте 2016-2025
алк 14,5%
