Thomas Hill Organics. Кредит: http://www.thomashillorganics.com/
- Списание: брой от ноември 2018 г.
Регионът е осеян с изби, ресторанти, бутикови хотели и къщи за гости на изби. Джули Албин избира най-добрите ресторанти, барове и магазини, които да посети ...
Ресторанти, барове и магазини на Paso Robles
БЛ Пивоварна
По-рано от двузвездния Michelin Le Bistrot d’à Côté в Париж, готвачът Laurent Grangien води френски гурме в Paso Robles с класически а-ла-карт ястия и дегустационно меню от пет ястия. Наскоро той промени името си от Bistro Laurant на BL Brasserie, запазвайки много от оригиналните ястия, но също така и бирария стил бирария.
Ресторант Il Cortile
Изпълнителният готвач Santos MacDonal носи вкусен вкус на Италия в центъра на Paso Robles с домашна паста, местни морски дарове, меса и антипасти, заедно с изчерпателна италианска винена листа.
Лозя Ополо
Непринудена дневна тарифа с пици на дърва и други обилни ястия, които се сервират на вътрешния двор с изглед към лозето и се съчетават с широка гама от вина.
Thomas Hill Organics
Това преживяване от фермата до масата е почит към съставките на Централното крайбрежие, подготвени от готвача Курт Мецгер. Био менюто се допълва както от местни, така и от международни вина.
Единадесет двадесет и две
Най-новото място, което може да се види в центъра на Пасо Роблес, този бар в стил Speakasy вече е приказката на града за изобретателните си коктейли. Идеалното място за нощна шапка след дегустация на вино.
Tin City
Никое пътуване до Paso Robles не е завършено без посещение на Tin City, индустриален парк, превърнат в убежище за занаятчийски изби, атракциите включват също Tin City Cider Co и Barrel House Brewing Co.
Ето Пастифисио
Зад ъгъла е Etto Pastificio, семеен магазин, където можете да гледате как се приготвят пресни тестени изделия от местни съставки.
Докато сте там, вземете бутилка от етикета Giornata на собствениците, включително местни продукции на Fiano, ферментирал кожата Pinot Grigio, Nebbiolo и др.
Общият магазин
Представяйки колекция от занаятчийски кухненски съдове, кафе и други лакомства, това е чудесно място да намерите ръчно изработени сапуни, балсами за тяло и лосиони.
