Има четири основни разновидности на мускат, най-добрият е Muscat à Petits Grains, следван от мускат от Александрия, след това Muscat Hamburg и по-малкият Muscat Ottonel.
Известен със своя парфюмен и гроздов характер, мускатът е великата средиземноморска лоза от древността, произвеждаща разнообразие от бели винени стилове, от пълноценните сухи бели на Елзас, до сладките, укрепени мускати от Beaumes de Venise, Rivesaltes и Frontignan, Италианският юг и австралийската североизточна Виктория и пенливи вина, по-специално Asti Spumante, Moscato Bianco и Clairette de Die. Мускатът се отглежда широко в Испания, Източна Европа, Гърция, Австрия, Португалия и Новия свят.
На какво има вкус?
- грозде и стафиди
- екзотично ароматно
MUSCAT е най-известен със своите ароматно парфюмирани, гроздови качества,
независимо дали като сух бял или един от сладките, обогатени MUSCATs, отглеждани
около Средиземно море. В своето сладко, укрепено превъплъщение е необходимо
върху ароматите и вкусовете на захаросаните плодове, които могат да бъдат малко
груб, но в добро качество MUSCAT, екзотично пикантен, с
предложения за рози, стафиди, кристализирали портокали и ананаси.
Написано от
