Неприсаден винен бар Кредит: Крис Мърсър
Дилън напуска младите и неспокойните
- Акценти
Невзрачният вход на Ungrafted скоро се разширява в кавернозно, ефирно пространство, завършено с мецанин.
Но тази складова структура запазва усещане за близост, благодарение на използването на функции като маси от естествено дърво и стена. Винена изба със стъклени стени е вградена в ъгъла на стаята.
Отворен от двойката сомелиери Крис Гейтеър и Ребека Финеман MS през декември 2018 г., този бар се намира в лъжи в района на Dogpatch в Сан Франциско.
Това е традиционна част от градската работническа класа в близост до брега, която претърпява трансформация и може да се похвали с редица ресторанти, барове и художествени галерии, далеч от добре утъпканите маршрути през по-известни квартали.
star crossed сезон 1 епизод 10
Персоналът, който е всички сомелиери, поставя силен акцент върху топлата, спокойна услуга, част от похвално движение за изваждане на егото от виното.
Явно има поглед към детайлите, от деликатно поднесените плочи за споделяне до добре подреденото оформление на масата.
Винената листа е подходящо солидна. Ungrafted е специализиран в шампанското, но пълното му меню показва редица класики и други опции.
Можете да похарчите сериозни пари за топ имена - включително 5500 долара за вино от ДРК 2011 - но ще намерите и „Старата лоза“ Carignan на Porter Creek, произхождаща от окръг Мендосино в Калифорния, на разположение на чаша. Има и доста на брой бутилки.
нюанси на синьо март 19
Тали Шардоне от долината Аройо Гранде, с добре интегрирания си дъб и ярка киселинност, беше страхотно, когато се съчетава с хрупкави пилешки кожи, поднесени с авокадо и микелада в събота следобед.
Според персонала резервациите са най-добри за вечери, но за разходки се провеждат малък брой предни маси.
Това може да е терен за квартал, но е също толкова чудесно за туристи, които искат да слязат от утвърдената писта в Сан Франциско. Заслужаваше си пътуването.
