Heitz Cellars, Napa Valley Кредит: Джордж Роуз, Гети Имиджис
- Акценти
- Начало за новини
Три месеца след това закупуване на лозето Wildwood в Ръдърфорд, окръг Напа, Лорънс-младши е закупил Haynes Vineyard от Pat Haynes за неразкрита сума и планира да произвежда малки партиди шардоне и пино ноар от 13-те хектара лозя.
‘За нас е чест да имаме възможността да съхраним историята и наследството на такова страхотно лозе. Ние сме развълнувани да привлечем нов екип, който да изработи вина за това ново имение “, казва Лорънс младши, който все още не разкрива името на новия си проект.
кости сезон 8 епизод 14
Haynes Vineyard е засаден през 60-те години на миналия век под ръководството на Луис Мартини от винарна на Света Елена Louis M Martini, който препоръчва засаждане на Wente Clone Chardonnay и Martini Clone Pinot Noir. Тези лозя, вече 52-годишни, все още процъфтяват на сайта.
Изпълнителният директор на Heitz Карлтън Маккой е впечатлен от лозето. ‘При първото ми посещение в лозето Haynes, разхождайки редиците от стари лози, засадени в девствени вулканични почви, бях поразен от значението на мястото. Да можеш да ходиш по същите редове, препоръчани от Луис Мартини и от които се произвеждат вина под ръководството на Андре Челищев, идва с огромно задължение. “
Маккой и Лорънс-младши планират да „запазят душата“ на лозето Хейнс, като същевременно разработят свое собствено независимо имение на земята.
който беше гласуван да танцува със звездите
‘Лозите са нашата връзка с нашите пионери от долината Напа. Като сомелиер съм имал късмета да се наслаждавам на вината на Haynes Vineyard от години, изработени от винопроизводители, на които се възхищавам най-много в Калифорния. Докато се радваме да продължим връзката си с тези винарни, ще развием свое собствено независимо имение, създавайки уникален и елегантен израз на древните лозя в лозето Haynes “, добавя Маккой.
