На официалния откриващ обяд вчера президентът Барак Обама беше препечен с изключително американски вина.
На обяда след откриването в сградата на Капитолия във Вашингтон законодателите на Америка събориха три калифорнийски вина.
gh nathan и maxie спойлери
Duckhorn Vineyards 2007 Совиньон Блан, от долината Напа, придружава първото ястие, яхния от морски дарове, покрит с бутер тесто.
Goldeneye 2005 Pinot Noir, от долината на Андерсън - и част от конюшнята Duckhorn - придружава второто ястие, което в менюто се описва като „скоба от американски птици (фазан и патица), поднесена със сладки картофи от сладки картофи и месаса.“
Пенливо вино, Korbel Natural ‘Special Inaugural Cuvée’ беше съчетано с пустинята, пандишпан с ябълкова канела и глазура от сладък крем. Корбел беше обслужван през последните пет президентски инагурации.
На обяда с 237 гости присъстваха бившите президенти Джордж Буш, Джордж Буш, Бил Клинтън и Джими Картър, както и членове на Конгреса, съдии на Върховния съд, ръководители на кабинета и други политически и правителствени светила.
Денят на встъпването в длъжност беше хладен. Обама имаше нужда от супата, за да се загрее. Яде само малко, преди да поздрави гостите. Преди да напусне масата, той каза на сервитьор: „Не им позволявайте да ми вземат супата.“
Когато Обама дава официални вечери в Белия дом, вероятно ще се сервират само американски вина.
карта на планинските винарни в Санта Круз
Тази политика започна с президента Линдън Б Джонсън, който наследи убития Джон Кенеди, който със съпругата си Жаклин имаше франкофилски вкусове.
В Белия дом няма официална винарска изба. Вината се купуват и често се даряват за конкретни събития.
Написано от Howard G Goldberg в Ню Йорк
