Международен ден на гренаша
Поредица от събития по цял свят се планират за честване на Международния ден на гренаша утре.
Идеята за Международен ден на гренаша израсна от успеха на миналогодишния международен симпозиум по гренаш в долината на Рона.
Никол Родет, собственик на Син дъб имот в Прованс и основател на симпозиума, заяви, че сериозната цел на събитието е не само да насърчи хората да открият Гренаш, но и да защити древните лозя Гренаш от изкореняване, за да направи място за по-търговски сортове.
Миналата година първият международен симпозиум по гренаш в село Крестет в Южна Рона привлече 250 производители на вино - включително Рандал Грам от Бони Дун , Винсент Аврил от Clos des Papes в Chateauneuf-du-Pape, Честър Осборн от д’Аренберг и Южна Африка Просто Сейди .
адска кухня сезон 14 епизод 11
Събитията утре включват търсене на винарски съкровища Grenache в Южна Африка, ръководено от винения журналист Майкъл Фриджон, в Австралия известни производители като Хюитсън, Д’Аренберг, Хеншке и Торбрек подкрепят събитието, както и търговците на вино и други професионалисти в Калифорния, Испания, Хонконг, Бразилия, Лондон и Сингапур.
‘Grenache, Garnacha, Cannonau ... без значение как го казвате, повечето хора са се наслаждавали, без да знаят, в чашата си с розе, Châteauneuf du Pape и дори самостоятелно.
‘Производителите го обичат заради дълбококореневата му система, високи добиви и устойчивост на суша. Ценителите на виното оценяват неговото кадифено усещане за уста и се надяваме всички да го опознаят и обичат като изключително вино, което да се сдвои с храна или самостоятелно. “
Като част от събитието беше стартирано проучване в опит да се разбере колко точно хората наистина знаят за най-популярните сортове грозде в света.
Респондентите се питат кои държави асоциират с всяко грозде, дали го считат за грозде, което прави скъпо или евтино вино и т.н.
„Резултатите, които имахме досега, са очарователни“, каза организаторът Робърт Джоузеф. „Особено що се отнася до гроздето, което е известно с две различни имена - ще се изненадате колко много хора не знаят, че са едно и също нещо.“
Междинните резултати ще бъдат обявени утре, 23 септември, а пълното проучване ще бъде обявено малко след това.
Написано от Адам Лехмир
колко време отнема охлаждането на виното
