Едно от любимите ми неща е да слушам музика и да пия вино. Винаги съм откривал, че има наистина невероятна артистична прилика между хората, които правят вино, и тези, които създават музика, поради което прекарах две години в продуцирането на музикалната поредица Живея във Вино — поредица, която изследва връзката между тези две форми на изкуство. Изживяването на вино и музика едновременно подобрява всяко едно по начин, който е труден за обяснение, но знам, че знаете за какво говоря. Сега бързо напред към днешния ден и скорошното издание на най-новия албум на Бек.
Фен съм на Бек от много дълго време: Модерна вина след Морска промяна всички страхотни албуми. Така че нямах търпение най-накрая да слушам Сутрешна фаза .
Слушайки Бек да говори за албума на различни места, става ясно, че той смята това за интроспективен албум. Отне му повече от 6 години, за да напише този запис, работейки върху песните, докато пътуваше из страната и скачаше от студио в студио, започвайки от Нешвил и след това накрая се връщаше в Ел Ей, за да го завърши.
Преди да включа стереото, също бях наясно, че това е най-бавният албум, който Бек е записвал някога. в неговото интервю за NPR Бек коментира колко бавен всъщност е албумът, казвайки, че средната денс песен е 120 BPM (удара в минута), а най-бързата песен в неговия запис е 60 BPM. Знаех, че това ще бъде рекордът за мислещ човек, с когото да седи тихо.
Пино ноар винаги се е смятало за виното на мислещия човек. Това е сложно и уникално вино, което ви кара наистина да търсите навътре, докато съзерцавате невероятните качества на това вино.
Знаех, че искам да пия пино ноар, докато слушах Бек, но исках нещо малко по-различно от просто невероятно пино ноар, тъй като за мен Бек винаги е бил малко по-различен и уникален автор на песни. Исках да пия винопроизводителя Антъни Напа аномалия .
Това, което прави Anomaly толкова специален е, че не е просто Пино Ноар, а БЯЛО Пино Ноар. Както обяснихме преди в нашия Вино 101 секционното вино получава цвета си от корите на плода. Така че, когато едно грозде първоначално се откаже от сока си, соковете се избистрят. Едва когато този сок се остави да се накисне с люспите на плода, цветът кърви. Като никога не позволява на сока и люспите да се накисват заедно, Антъни Напа успява да създаде красиво интересно бяло вино от едно от най-известните червени сортове грозде в света.
Отворих бутилката, налях чаша и запалих Сутрешна фаза . Когато струните отвориха записа, отпих от виното и бях завладян от ароматите на ягоди и череши, последвани от гладък и наситен финал, който беше сух и имаше наистина приятна киселинност. Беше странно като да пиеш червено пино ноар само в бяла форма. Както каза Антъни Напа, той направи Anomaly, за да предизвика нашите представи за това какво може да бъде бялото вино, което според мен е точно това, което Бек прави и с музиката.
с Сутрешна фаза Бек предизвиква какво може да бъде бавен рекорд. Докато слушах струнните аранжименти и бавно се клатех в ритъма на музиката, докато отпивах от виното си, отново бях поразен от способността му да пише епични песни. Още един фантастичен запис и невероятно вино към него.
