Испанската винарска индустрия в брой...

Кредит: Decanter

В партньорство с ARAEX Grands

Санта Рита Хилс Пино ноар

В партньорство с ARAEX Grands

Испанската винарска индустрия в брой

По отношение на лозовите площи Испания има най-голямо количество в света - почти един милион хектара (2,4 милиона акра).

По-сухият климат и по-лошите почви обаче водят до по-ниски нива на производство, около 42 милиона хектолитра годишно, под тези на Италия и Франция.

Планинската орография на страната и нейното чисто разширение водят до невероятно разнообразие от винени стилове. В количествено изражение почти половината от производството е концентрирано в един-единствен регион: Кастилия-Ла Манча.

Испанската лозарска индустрия се характеризира през последните години с две основни характеристики, нечувани в миналото.

По-малко вътрешно потребление

Първо, Испания вече не е страхотна страна, консумираща вино. От 70-те години на миналия век вътрешният пазар непрекъснато намалява до такава степен, че настоящата консумация на вино на глава от населението в Испания е много по-ниска, отколкото в Обединеното кралство. Ако вземем предвид, добавяйки към цифрата, че в статистиката са включени над 70 милиона туристи, картината е много тъмна.

Испания е огромен износител на вино на нива, сравними с Чили и Австралия. Повече от две трети от испанското производство, около 24 милиона хектолитра, намират своя път на чужди пазари. Цялата производствена система е насочена към износ на всички ценови нива.

От тази гледна точка Испания наистина би била определена по-добре като държава от „новия свят“, а не като класически европейски производител. Неистовият темп на иновации в лозаро-винарската индустрия в настояща Испания потвърждава този нов световен имидж.

Ценообразуване

Втората характеристика на испанското вино са средните му цени. Почти половината от производството на вино се продава на ненадмината ниска цена (при нормална реколта).

Никоя друга държава не може да се конкурира с Испания (по-специално с регионите Ла Манча и Валенсия) по отношение на съотношението цена / качество. Не се опитвайте да намерите индикация за произход на тези вина, те се разпространяват във всички видове лозаро-винарски продукти.

Значение на износа

Износът е все по-важен и няма следи от забавяне. През 2016 и 2017 г. обемите не са се увеличили, но общата стойност се е увеличила съответно.

Значението на качествените вина, тези под наименованието за произход (DOC), нараства с постоянни темпове. Но стойността на годишното производство на вино в Испания, около 4,8 милиарда евро, все още е далеч от тази на Франция или Италия.

престъпни умове парк рок крик парк

Все още червените вина са основната глава за производство (2,7 милиарда евро на стойност), следвани от все още белите вина (1,1 милиарда евро), пенливи, розе и подсилени.

Въпреки че производственият обем на вината DOC е сравнително нисък (1,3 милиарда литра), стойността е повече от двойна стойност на вината в насипно състояние.

Повече за испанските изискани вина