Магистърските изпити за сомелиери са изключително известни ... Кредит: www.courtofmastersommeliers.org
- Начало за новини
Шестима надежди в САЩ са придобили статут на майстор сомелиери, след като са преминали прословутия труден изпит за дегустация - два пъти.
Съдът на майсторите Сомелиери в Америка заяви, че предоставя три възможности за повторно седене на студенти, които вече са преминали дегустационния изпит през септември 2018 г., само за да видят техните резултати анулирани поради опасения, че някои от подробностите за виното са могли да изтекат.
Шестима кандидати, всички издържали първоначалния изпит, отново са преминали на първата „повторна сесия“, проведена на 5 декември в курорта Four Seasons в Сейнт Луис, Мисури.
Шестте нови магистърски сомелиери, всички в САЩ, бяха изброени като:
• Дана Гайзер, от Lauber Imports, Ню Йорк
• Андрей Иванов, от Bliss Wine Imports, Сан Франциско
• Макс Каст, от Broadbent Selections в Чапъл Хил, Северна Каролина
• Дъглас Ким от Пикасо в Беладжио, Лас Вегас
• Стивън Макдоналд, от Stepphouse Pappas Bros, Хюстън
• Миа Ван де Уотър, или Eleven Madison Park, Ню Йорк.
Тридесет кандидати взеха последния дегустационен изпит, при който учениците трябва да дегустират шест вина за 25 минути.
За да станат държава-членка, студентите трябва да преминат и устен изпит по теория и тест за техните умения за обслужване и продажби в ресторант.
Всички студенти, участващи в по-ранния, невалиден изпит, могат да се явят отново на теста през април 2019 г. или на датата на редовния изпит, насрочена за следващия септември, каза Съдът.
Съдът повтори, че неговият съвет единодушно се е съгласил да анулира резултатите от септември след „ясни доказателства, че капитан е нарушил поверителността по отношение на вината, представени за дегустация“. То не посочи името на въпросния Учител.
Нямаше предположение, че някой кандидат е направил нещо лошо.
„Това беше предизвикателно време за Съда“, каза Девон Броли МС, председател на Съда на магистър Сомелие, Америка.
„Смирен съм от продължаващата демонстрация на ангажираност, страст и всеотдайност на всички кандидати, които се присъединиха към нас в Сейнт Луис тази седмица, и съм благодарен за 20-те майстори Сомелиери, които служиха като проктори.“
Публикувайки в Instagram, Миа Ван де Уотър MS, една от шестимата, които преминаха този месец, описа успеха на повторното заседание като горд, но „горчив сладък“ момент. Тя каза, че поддържа „огромна вяра“ в други кандидати, които виждат анулирането на резултатите от септември, и им пожелава добро.
