Сър Иън Ботъм казва, че „е познавал стила“ на вината, които е искал да направи. Кредит: Ian Botham Wines / Benchmark Drinks
- Акценти
- Начало за новини
Бившата звезда на крикет в Англия сър Иън Ботъм OBE пусна нова гама австралийски вина и заяви, че предстои още много неща в 'близко бъдеще'.
Ботам, с прякор „Beefy“ и някога мъчител на австралийски играчи на крикет, докато играеше като универсален играч с Англия, обяви новата си винена гама в партньорство с Benchmark Drinks на събитие в Lord’s в Лондон днес (27 юли).
Любовта на Ботам към виното е добре известна и преди това той е признал закъснелия коментатор на крикет Джон Арлот, че е запалил страстта си към топ вината през по-младите си години.
Новата гама от вина, изцяло австралийска, включва широк Baroza 81 Series в памет на серията Ashes от 1981 г. и водещата роля на Botham в спечелването на урна за Англия.
Това вино е част от среден клас, известен като „The Botham Series“, който включва също Шардоне от река Маргарет ’76 и Каберне от серия Coonawarra ’80.
Очаква се те да се продават на дребно за около 12 паунда на бутилка.
Още три вина ще формират „колекцията на сър Иън Ботъм“ и ще се продават изключително във Великобритания чрез Berry Bros & Rudd, вероятно на около 30 паунда на бутилка.
Те включват:
- единично лозе Шираз от долината Бароса, произведено с Ник Бадрис, главен винопроизводител в Dorrien Estate и винарна Krondorf
- Шардоне от Аделаида Хилс, смесено от Марти Едуардс от The Lane Vineyard
- Coonawarra Cabernet Sauvignon, произведено с Геоф Мерил, който Ботам познава от турнето си в Австралия с Англия през 1978 г. Двойката вече има дългогодишно партньорство, като преди това е формирала вина на Botham Merrill Willis с бившия капитан на Англия Боб Уилис.
„Моята философия да вляза в това беше проста“, каза Ботъм.
‘Знаех стила на виното, което търсех, и исках да донеса на пазара изключителни, но на доста цени вина. Ние фокусирахме първата фаза от представянето си върху австралийски вина и с нетърпение очакваме да представим нови произходи и продукти в близко бъдеще - гледайте това пространство. “
Началната гама „Botham all-rounder“ гама вина ще включва шардоне и каберне совиньон, получени от различни региони в Югоизточна Австралия. Очаква се те да се продават на дребно за около 8,99 паунда.
Както „универсалният“, така и „серийният“ диапазон трябва да стартират през есента.
Пол Шафсма, д-р на Benchmark Drinks, заяви, че е привилегия да работя с Ботам по проекта.
Вижте също: Нашите любими австралийски изискани вина от Langton’s Classification
Публикувано онлайн изключително за Премиум членове
