Sovetskoye Shampanskoye Руски пенливи
Руските производители на пенливи вина трябва да спрат да използват името Шампанское на етикетите, след като през уикенда беше постигнато историческо споразумение.
Изображение: Ultimate Wine Shop
Сам ще умре в общата болница
Среща в Абрау-Дърсо винарна в страната Краснодар регион близо до брега на Черно море, членовете на руския съюз на винопроизводителите и винопроизводителите се съгласиха по принцип да обявят извън закона „ Советское Шампанское ’Запазена марка, без да се определя времеви мащаб за забраната.
Името, което е създадено под Сталин през 20-те години на миналия век, все още се използва широко от частни производители днес.
Разбира се, че е имало силно противопоставяне на хода от страна на много производители, които се страхуват, че продажбите ще спаднат, след като името бъде забранено - но те гласуваха в подкрепа след силно насърчение от страна на Абрау-Дърсо, производител на пенливи вина, собственост на Борис Титов.
Титов, богат бивш търговец на нефтохимикали, също притежава Avize Castle в Шампан, но отрече предложената забрана да е свързана с плановете му във Франция.
„Не е защото искаме да бъдем добри в шампанското“, каза той. „Ще бъде по-добре за нас да бъдем членове на международното общество, да излезем с виното си без никакви проблеми.“
Забраната е свързана и със собствените планове на Русия за система от регионални апелации, които също бяха обсъдени през уикенда.
вина за пуене
„Всички разбират, че ако искаме да въведем наименования в Русия, трябва да уважаваме другите“, каза Титов.
Предложенията за наименование, които все още се обсъждат, вероятно ще се съсредоточат върху две основни производствени зони: долината на река Ростов на Дон и Северния Кавказ, като подрегиони вероятно ще включват Анапа - което вече предизвика гнева на производителите в калифорнийската долина Напа.
Написано от Ричард Удард
