Прочетете нашия мини профил на Champagne Agrapart & Fils, с необходимостта да знаете факти и кое вино да опитате.
Регион: Бял бряг, Шампанско
Село: мнения
Сортове грозде: Шардоне
Лозарска площ: 10 хектара
Основана през 1894 г., това се превърна в едно от най-добрите имения за отглеждане в Кот де Блан при сегашния си собственик Паскал Аграпарт, който прави вина тук от 1984 г. Неговите 10 ха лозя се намират предимно в големите села Авизе, Краман , Oiry и Oger, и макар да не се интересува от това да бъде етикетиран като органичен или биодинамичен, той работи в съответствие с естествените ритми и чувствителност, без никакви химически пестициди или хербициди. Agrapart винаги ферментира вината си с местни дрожди, които според него са от решаващо значение за изразяването на тероар, а част от вината отлежават в стари 600-литрови дъбови бъчви.
- Производител на шампанско: 10 имения, които трябва да знаете
Нестандартните му кювета са с необичайно отлично качество, докато трите му реколта шампанска - Minéral, L’Avizoise и Vénus - всички идват от специфични тероари в Avize и Cramant, произхождащи от едни и същи колети всяка година. Всеки има своя индивидуална индивидуалност, предлагаща ужасно подробен и изискан израз на сайта.
Вино, което да опитате: Agrapart Mineral, Extra Brut Blanc de Blancs, Côte des Blancs 2008
Адрес: 57, Avenue Jean Jaurès, 51190 Avize, Франция
Уебсайт: www.champagne-agrapart.com/
