- Акценти
- Дегустации вкъщи
Нашите експерти по дегустация на панели са избрали най-добрите си вина извън прехвалените лозя Бароло и Барбареско. Очаквайте да видите вината Langhe Nebbiolo и Nebbiolo d'Alba, които са плодови, достъпни и гъвкави, когато става въпрос за съвпадение на храните. И много от тях са под £ 25 ...
човек от интерес сезон 3 епизод 13
Експертите на Decanter опитаха Пиемонт Неббиоло за Брой от юли 2017 г. на Графин списание .
Почитателите на живачните червени северозападна Италия могат да намерят много ранна наслада във вината на DOC Ланге Неббиоло и Неббиоло д’Алба . Nebbiolo е синоним на две от най-известните и най-добрите вина на Пиемонт, но какво се случва отвъд Бароло и Барбареско?
„Вълнуващото при тази дегустация е, че тя показва друга страна на Небиоло и разширява предложението си“, заяви Майкъл Гарнър.
Резултатите:
Дегустираха 72 вина
Изключително - 0
Изключително - 0
Силно препоръчително - 15
Препоръчително - 43
Поздравен - 8
Панаир - 4
Лошо - 0
Неизправност - 2
Съдиите:
Андреа Брикарело Майкъл Гарнър Сюзън Хълме MW
Щракнете тук, за да видите пълните резултати от дегустацията на панела в Пиемонт Неббиоло
Идеята за дегустация на Nebbiolo, която изключва двете най-известни пиемонтски DOCG на Barolo и Barbaresco, е навременна, тъй като Nebbiolo като сорт никога не се е радвал на такава популярност и вината Langhe Nebbiolo и Nebbiolo d’Alba стават все по-модерни.
Това е отчасти защото тези две DOC позволяват на производителите да правят вина, които са достъпни, когато са много по-млади, като същевременно се предлагат на пазара по-рано от Barolo или Barbaresco.
Освен това вината Langhe Nebbiolo и Nebbiolo d’Alba са далеч по-евтини и могат да послужат като въведение в качествата на Nebbiolo, като се надяваме да осигурят стъпало към Barolo или Barbaresco.
Продължете да четете по-долу
Най-добрите голмайстори на дегустацията на Пиемонт Неббиоло:
Кликнете върху вината, за да видите британски и американски търговци, където има такива, както и пълната бележка за дегустация.
За да прочетете пълните отчети за дегустация на Decanter, абонирайте се за списание Decanter - предлага се в печатен и цифров формат.
В рамките на двата DOC, винените стилове могат да варират от леки и деликатни до здрави и здраво структурирани. Като цяло производителите се отдалечават от зреенето в малки дъбови барики и се връщат към botti grandi, за да позволят да се изразят по-чистите вкусове на Nebbiolo.
приемните деца сезон 4 еп 11
Ланге Неббиоло
„Вината Langhe Nebbiolo обикновено са от грозде, засадено в районите за отглеждане на Barolo и Barbaresco, често от по-млади лозя и често направени по такъв начин, че да не съответстват на спецификациите Barolo и Barbaresco, особено по отношение на отлежаването“, каза Гарнър .
„Вината Langhe Nebbiolo наистина могат да ви дадат представа за това какво представлява стилът на къща на производител Barolo или Barbaresco“, добави Briccarello.
Неббиоло д’Алба
Що се отнася до Неббиоло д’Алба, Гарнър го определи като странна, по-трудна категория: „Намира се в зоната, която заобикаля Бароло и Барбареско и много от обектите не са блестящо разположени. Това е и деноминация с по-строга дисциплина, която не е задължително да играе по силата на Небиоло. '
Различни мнения
Не е изненадващо, че панелът откри забележими различия в стила в различните деноминации и мненията не винаги бяха споделени. Гарнър идентифицира Ланге Неббиоло като подобен на Бароло и Барбареско, но по-свеж, по-плодов и по-лек като стил, макар и с по-малко вторични и третични характери.
имало едно време сезон 4 епизод 10
Сюзън Хълме MW обаче очакваше малко повече: „На някои намирам малко по-супресирани плодове. Имаше много много добри вина, но не много изключителни. Мисля, че има леко нежелание да се рискува, почти сякаш те се опитват да бъдат Баролос, вместо да празнуват собствената си идентичност в по-жив, воден от плодовете стил. “
Панелът откри по-малко от плодовия характер във вината Nebbiolo d’Alba. „Небиоло д’Алба обикновено прекарва известно време в дъб - не толкова, колкото Барбареско или Бароло, но повече от Ланге - и мисля, че страда за това“, каза Гарнър. „Той няма сложността и богатството на Barolo или Barbaresco, но също така не притежава сортовете свежи, откровени и плодови аромати, които се харесват на Langhe Nebbiolo.“ За съжаление тази дегустация не включва достатъчно проби от другите деноминации на Nebbiolo. за да отсъди върху тях, но Briccarello беше впечатлен от малкото вина от Gattinara и Roero.
Реколти
Изглежда, че 2015-те са звездата на шоуто, Брикарело ги описва като „достъпни и лесни за наслада, с меки танини и красиви плодове с бръмбар“. Въпреки че 2014 г. беше по-трудна реколта, Гарнър беше приятно изненадан: „Някои бяха подли, постни и зелени, но сега имаше много стилове за пиене, на които да се насладите.“
Свързано съдържание:
Топ вина Barbera d’Asti - резултати от дегустация на панел
Вижте какво мислеха нашите съдии за Barbera d'Asti в тази дегустация от панела от списание Decanter от май 2017 г. ...
Избор на гроздови гроздове по време на прибирането на реколтата в Biondi Santi
Тоскана Росо - „малките братя“ на Тоскана
Втори вина от известните имена на Тоскана ...
Пет вкусни алтернативи на Barolo
Мислите ли, че имате нужда от Бароло в живота си? Ето пет причини да помислите отново ...
Премиум червена Риоха - резултати от дегустацията на панела
Невероятно съотношение цена-качество, казаха нашите съдии ...
