Все по-голям брой млади хора и жени пият от време на време по чаша вино във Франция, според национално проучване, което също така установява първото спадане на общите бройки за 20 години.
маскираният певец сезон 2 епизод 12
Консумацията на френско вино се е понижила почти наполовина през последните 40 години, което предизвика заявки за национална идентичност и социално-икономически главоболия за производителите.
Но последното проучване на свързания с правителството орган FranceAgriMer предполага, че повече французи пият вино през 2015 г., отколкото преди пет години - поне от време на време.
Неговото проучване сред 4000 души, които се считат за представители на демографските данни на Франция, показва ръст от шест процентни пункта сред случаите, в които се пият вино. Тази група е 51% от анкетираните.
Младите французи се връщат към виното
Младите пиячи и жени сега са по-склонни да имат „една или две чаши седмично“, показва проучването.
Каролайн Блот от FranceAgriMer каза пред Decanter.com: „Нашата роля е да записваме случващото се, а не да го коментираме, но това, което е ясно, е, че дълго време жените и младежите изобщо не пиеха, а сега са изпивайки от време на време чаша.
„Именно това леко пиене се е увеличило, но като цяло редовното пиене в страната продължава да намалява.“
Петдесет процента от жените пият чаша или две вино всяка седмица, което е увеличение от 42% при последното проучване, докато 40% от 15-24-годишните са случайни консуматори, нараствайки до 57% от 25-34-годишните.
Много от тези, които пият вино всеки ден, са на възраст над 65 години и сега са на 16% спрямо 17% през 2010 г. Непиещите представляват 33% от населението, което е спад от 38% през 2010 г. и първият спад от 1995 г. насам.
По-малко вино с храна
По-малко вино се пие по време на хранене - сега само 48% казват, че виното им се пие с храна, което е спад от 64% през 2010 г.
Анкетираните мъже пият вино два пъти по-често от жените и по-често го пият без храна.
